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삼겹살 김치볶음 두부
2010-09-14, 10:50:17
엔젤틱스
추천수 :
289
| 조회수 :
2584
>>>>>>>>> 재료 ~~ (2인분)두부1모,배추김치60g,돼지고기잘게다진것3큰술,참기름2작은술,오이1/2개,김치국물2큰술,김약간,참깨1작은술
리법
【1】
두부는 흐르는 물에 씻어 2등분해 뜨거운물에 데친다. 김치는 잘게 썰어 준비한다.
돼지고기는 1cm정도의 길이로 자른다.
오이는 채썰어 준비해 물기를 제거한다.
【2】
팬에 참기름을 두르고 중불에서 돼지고기를 익히고 배추김치를 넣어 함께 볶는다.
【3】
두부위에 오이를 올리고 2를 얹은 후 김치국물을 1큰술씩 붓고 김과 참깨를 솔솔 뿌려내면 완성
.
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