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노스쇼어서 가장 잘 되는 중국 중국집...
2010-11-20, 21:49:04
유마암
추천수 :
296
| 조회수 :
3134
크리스틴 칼리지
건너편의
BBQ House
한자간판은 客家人인데 학가 Hakka 라고 해야함
학가는 중국 대만과 마주 보는 성의 현지 발음이고요
학가인 중에서 유명한 인물을 마이 배출했답디다.
화교 상인으로 성공한 사람도 많고...
손문, 홍수전 등소평...
이 집 양이 많고, 값도 싸고, 때때로 수프도 써비스, 맛도 무난 하고
언제 가도 상당히 붐비고, 시끄럽기는 한데요
추천 국수메뉴는 $10
쌀 볶음국수 貴州 Que Dui, 퀘 디아우
영어는 thick fried rice noodle; 넓적한 쌀 국수죠
말레이시아 KL에서는 ; char que tiau,
일부 지방에서는 그냥 que tiau
물론 알바니의 말레이시아 레스트랑, 베트남식당 Zapa에도 이게 있어요
요점은 요게 좀 물기가 있고, 씹히는 맛이 있어야 우등,
남으면 take-away백에 넣어 집에서 김치와 함께 얌얌~~~~~~~
튀긴 음식 안좋다는 사람이 있는데 중국인은 차와 함께 먹으니 딩호아!
생선 steamed whole fish ( blue cod; 청대구) $40
딴 집에선 $25정도인데 이 집 건 큰 놈이라서 쩝.
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