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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
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2025/05/29
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한국 소비자의 열정적인 사랑과 그에 응한 치킨 프랜차이즈 업체의 노력이 더해진 결과다. 치맥이 K푸드의 으뜸 주자가 될 수 있었던 힘은 K팝·K드라마·K영화의 인기 덕분이다.
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
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2025/05/15
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이후, 한국인의 소불고기 소비는 소고기 생고기와 삼겹살의 인기에 묻혀 엄청나게 줄어들었다. 대신 K푸드 불고기는 햄버거, 샌드위치, 바게트 등에 들어가서 변신하는 중이다. 얼마나 다행인가!
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
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2025/05/02
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다. ⓒ 주영하 옥스퍼드 영어사전의 반찬 정의
지금까지 다룬 옥스퍼드 영어사전의 K푸드는 모두 김치, 고추장, 된장처럼 특정한 음식이었다. 이번에 살펴볼 반찬은 ‘밥, 국, 반찬’처...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’
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2025/04/18
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된장과 고추장의 깊은 맛을 그대로 담아낸다.”라고 적었다. 하지만, 된장은 고추장과 비교해 아직 K푸드의 앞줄에 서 있지 않다. 공장제 된장뿐만 아니라, 1970년대 이전의 가정식 된장을 되살려 한...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’
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2025/04/04
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타이완에서 번역출판), 《조선의 미식가들》(2019), 《백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지》(2020), 《음식을 공부합니다》(2021), 《그림으로 맛보는 조선음식사》(2022, ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
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2025/03/20
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타이완에서 번역출판), 《조선의 미식가들》(2019), 《백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지》(2020), 《음식을 공부합니다》(2021), 《그림으로 맛보는 조선음식사》(2022, ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
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2025/03/07
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어낸다. 비빔밥은 입에 들어가기 전에 아예 그릇에 의 비빔을 만들어버린 한국에서 가장 오래된 패스트푸드다. 그렇다면 언제부터 한국인은 비빔밥을 먹기 시작했을까?
《시의전서·음...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
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2025/02/20
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타이완에서 번역출판), 《조선의 미식가들》(2019), 《백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지》(2020), 《음식을 공부합니다》(2021), 《그림으로 맛보는 조선음식사》(2022, ...
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회복되어야 하는 우리의 밥상 공동체
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2025/02/20
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어 낸 강희제도 대단하지만 음식에 담겨진 정서와 마음은 우리의 영혼을 상징하기 때문에 우리는 소울 푸드(Soul Food)라고 부르기도 하는 것이다.요즈음 한류인 K culture는 K pop과 K...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
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2025/02/07
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한류 붐으로 인해서 한국어가 이 사전에 매년 추가로 등재되고 있다. 2024년 12월 기준으로 K푸드 관련 단어가 19개 등재되었다. 이것은 한국문화와 한국음식이 영어권에 그만큼 많이 노출되고 있...
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제10회 A3 오픈 테니스 대회 개최
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2024/07/25
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G과 PEI WANG이 차지했습니다.
이날 100여명의 동호인 가족들도 함께 경기를 관전하고 K-푸드와 K- 팝을 먹고 들으며 하루 종일 즐거운 시간을 가졌습니다.
대회 시상식이 끝난 후 최고의...
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영국 빈곤층 확대 심각
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2023/10/20
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생활비 아끼려 끼니 거르고 생애 첫 푸드뱅크 이용
고물가 고금리로 가계 가처분소득은 줄고 생활고는 가중되는 악순환에 영국의 빈곤 계층이 빠르게 확대되고 있다.런던에서 일하는 근로자 네 명 중 한 ...
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세계한인의 날 기념 유공자 포상
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2020/10/08
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자 포상자로 재영한인 4명이 선정됐다.
대한민국 외교부는 조신구 전 레딩 한인회장, 박화출 비비드푸드 대표 겸 입양인후원회 회장, 임선화 대한노인회 영국지회 회장, 장정은 한영 문화교류협회 대표를...
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영국, 육류 소비↓…채식하며 생활비 줄여
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2020/01/15
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수퍼마켓과 패스트푸드점 비건 메뉴 적극 개발영국인이 작년 육류 구입에서 ￡67억(100조 5000억 원)를 덜 썼다는 주장이 나왔다. 1,200만 명 이상 육류섭취 인구가 돼지, 소, 양, 닭고기를...
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영, 9∼5시 근무자 6%에 불과
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2018/08/22
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ouGov 는 런던지역 대중교통과 교통체증 혼잡을 피하고 싶은 마음이 반영된 것으로 해석했다.패스트푸드 체인 맥도널드 의뢰로 이뤄진 이번 조사는 전국 직장인 4천 명을 대상으로 했다.이와 별도로 이...
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영국 당뇨환자 20년만에 2배
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2018/02/28
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3.6% 보다 3배이며 전국평균 6.6%에 비해서는 50% 높은 수치다.전문가들은 어린이 대상 정크푸드 광고와 ‘건강치 않은’ 식품이나 음식류 수퍼마켓 할인판촉을 보다 강력하게 규제할 것을 주장한다...
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마누카 꿀 대부분 ‘가짜’ 충격!
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2017/02/15
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선데이타임즈 심층보도뉴질랜드에서 가장 유명한 수출식품중 하나가 마누카 꿀이다.비싼 가격의 ‘수퍼 푸드’이며 유명 연예인과 팬들의 사랑이 계속 되고 있다. 또한 한국인이면 한두 번 이상 구입했고 복...
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영, 커피숍 체인점 20배 급증
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2016/11/09
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1998년 이후, 하이스트릿 매출 증대 큰 역할… 테이크어웨이 음식점 3배↑ 영국서 커피숍과 패스트푸드fast- food 가게가 그 어느 업종보다도 하이스트릿(상점가)을 떠받치는 역할을 하고 있다....
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뉴몰든 지역 지나는 버스 정보
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2015/03/18
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행한다.Putney, Barns, Roehampton Vale, 테스코 앞(반대편 정거장은 코리아 푸드 입구), 뉴몰든 파운틴 펍, South Lane을 거친다.152 뉴몰든과 미쳄/Croydon을...
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