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재미있는 음식이야기 65 “음식은 더 이상 음식이 아니다” [새창]	2013.05.29

그러한 경우 지금까지 본지에서 적은 많은 이야기들이 참고가 될 수 있기를 바라는 바이다. 더구나 한식 세계화에 대한 활발한 운동이 영국에서도 분주히 진행되고 있기 때문에, 아시아 음식을 바라보는 ...

“영국 떠나야 하나” 유럽 최대 한인타운이 흔들리고 있다 [새창]	2013.01.30

의 영어 실력을 갖추고 있다면 굳이 비싼 돈과 시간을 들여 영국까지 연수를 올 이유가 없다고 한다.한식당 구인난과거에도 영국은 고비용 때문에 영어 연수지로 선호되는 곳이 아니었다. 거기에 더해 유학...

뉴몰든서 한국음식 축제 열려 [새창]	2012.07.18

지난 14일 (토) 뉴몰든 파운틴펍 가든에서 한식세계화 런던협의체가 주최한 한국음식 축제가 열렸다. 올해로 10회 째를 맞이한 이날 행사에는 한국 음식과 놀이 문화를 즐기려는 재영한인과 현지인들의 ...

재미있는 음식이야기 41 북경 ‘시골 오리’ 중국 대표 요리된 사연 [새창]	2012.05.09

여러가지 요인들(factors)이 있다. 이러한 요인들은 나라와 국가 그리고 사람에 따라 다르다. 한식이 세계화되기 위해서는 반드시 고민해 봐야 할 중요한 연구 과제이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeu...

재미있는 음식이야기 33 ‘봉사나 서비스에 감사 표시’ TIP에 대해서 [새창]	2012.01.04

다는 사실이다. 음식은 즐거운 소통이다. TIP도 즐거운 소통일 때 모두가 행복할 것이다.(주1) 한식 세계화에서 가장 염두에 두어야 할 중요한 사안이다.(주2) Tip 이란 단어의 어원으로 짐작할...

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게시판 ( 커뮤티니 & 벼룩시장 )	더많은 결과보기

[자유게시판] 처음으로 유럽에 진출한 한국 외식 브랜드의 선전을 기원한다 whiteho.. 2012.07.30 [새창]

[알림방] 2012 코리아 푸드 페스티발 "Korea Food Festival 관리자 2012.06.27 [새창]

[자유게시판] 세계와 교감하는 한국 발효 음식 스윗길리 2012.03.18 [새창]

[독자투고] 비빔밥 유랑단 한식을 알리다 qkqxldd.. 2012.01.20 [새창]

[독자투고] 한식 세계화 지속 되길 qkqxldd.. 2011.10.20 [새창]

[독자투고] 기무치 아니죠 김치가 세계 최고죠 qkqxldd.. 2011.06.30 [새창]

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[지구촌 한인] 몸에 좋은 한식의 아름다운 상차림 [1] 온바오닷컴 2010.03.02 [새창]

[지구촌 한인] 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다 [2] 온바오닷컴 2010.02.25 [새창]

[지구촌 한인] 조선족은 왜 한식당에서 설거지만 해야 하나? 온바오닷컴 2010.02.06 [새창]

[지구촌 한인] 중국인이 좋아하는 한식 55선 [1] 온바오닷컴 2010.01.30 [새창]

[지구촌 한인] 한식세계화 '답안', 세계 한인타운에서 찾아라 온바오닷컴 2010.01.12 [새창]

[지구촌 한인] 국내용 한식세계화 탈피해야 온바오닷컴 2009.11.09 [새창]

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