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한국 수산물, 런던 외식업계 공략
[새창]
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2025.10.16
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관계자들의 호평을 받았다.주요 메뉴로는 ▲우진물산과 트루월드의 원재료를 활용한 ‘붕장어·미역줄기 비빔밥’ ▲충남마른김, 섬마을, 한울식품이 공급한 김을 이용한 시식 메뉴 ▲우진물산의 굴과 씨엠에프...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
[새창]
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2025.05.02
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런 순서로 먹으면 입 안에는 밥과 반찬이 항상 한꺼번에 있게 마련이다. 마치 숟가락이나 젓가락으로 비빔밥을 비비듯이 입속에서 두 가지 이상의 음식이 섞인다.
이러한 식사를 한 번에 하는 방식도 한...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
[새창]
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2025.03.07
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ables, meat and rice). (그가 추천하는 한국 음식으로는 불고기(소고기 바비큐), 비빔밥(채소, 고기, 쌀밥)이 있다.), Los Angeles Times (You Magazine ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
[새창]
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2025.02.20
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담이 쓴 ‘정식당’ 탐방기의 글 제목은 “Building a Better Bibimbap(더 나은 비빔밥 만들기)”다. 그는 ‘정식당’을 뉴욕에서 처음으로 문을 연 현대식 오트퀴진(haute cui...
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재영한인외식업협회 킹스톤시에 기부금 전달
[새창]
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2024.10.03
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들에게 한식과 한국 문화를 알리기 위해 KORSA가 매년 주최하고 있다. 올해는 K팝 공연과 대형 비빔밥 퍼포먼스가 큰 인기를 끌었다.KORSA는 11월 23일 김치의 날 행사를 준비하고 있다. 김...
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