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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
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2025/03/20
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원료의 전부 또는 일부로 한 것, 곡류에 물을 뿌려 섞어 밀봉·발효시켜 증류한 것 또는 자작나무 숯으로 여과한 것은 제외한다.”
그런데 이 소주의 정의가 이상하다. 왜냐하면 이 정의에는 증류식 ...
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유럽 최초 런던 K-POP 걸그룹 가치(KAACHI)
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2020/11/05
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로 돌아오는 로얄티의 일부는 다시 그 지역 극장으로 돌아와 새로운 작가와 창작의 열기를 지펴주는 참숯이 되고 있습니다. 이러니 정부의 세금이 지원되는 것도 마땅하지 않을까요?
ILOVESTAG...
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BBQ ‘정말’ 잘하는 비법
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2017/08/02
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은 연료(불재료)를 써라고기에서 파라핀(석유) 냄새 나는 것 피하려면 불이 쉽게 붙도록 화학처리한 숯이나 석탄 쓰지 말 것.■ 모든 육류는 최대한 양념해서 구워라닭고기는 오븐에서 초벌구이를 해야 함...
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영국 생활과 건강이야기 1 한국인과 위암이야기
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2014/02/21
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들은 참으로 독특한 식사를 즐기고 아무리 영국에 오래 살았더라도 한국 고유의 음식인 김치나 찌개류 숯불구이 등은 끝까지 포기하지 못합니다. 필자 또한 이에 관해서는 대표주자입니다. 일단 너무 맛있으...
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1000억 도박판에 오른 로열 베이비
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2013/07/10
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도 나온다. 출산을 기념한 각종 기념품 판매뿐만 아니라 일반인들의 축하파티에 쓰일 샴페인, 바비큐 숯까지 다양한 상품들이 로열 베이비 출산에 맞춰 판매가 증가할 것으로 예상되기 때문이다. 왕실도 이...
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전수진의 런던&와인 12 김치 찌개와 와인 한잔?
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2009/08/12
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)이 조금 더 적합하다. 하지만 한국의 대표음식은 역시 불고기, 그 중에서도 테이블에서 구워 먹는 숯불 구이가 아니겠는가. 이러한 음식들은 백포도주보다는 아무래도 육류이다 보니, 레드와인 (Red ...
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‘한국의 맛’ 즐겨 보세요
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2008/07/02
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지역축제인 ‘the Malden Fortnight’와 함께 한다.
뉴몰든 및 인근 현지인들에게 숯불갈비·불고기·비빔밥 등 전통음식과 순대·떡볶이·닭고기 요리 등을
저렴한 가격에 판매해 한국 ...
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화마가 삼킨 숭례문… 불기둥앞에서 속수무책
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2008/02/14
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다.
불길은 2층 외벽을 통해 훤히 보일정도 검은 연기를 토해내 건물 곳곳을 집어 삼켰고 서서히 숯덩이처럼 변한 2층 누각은 서울역 방면 후면에서부터 우수수 떨어지면서 삽시간에 무너져 내렸다.
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광주 백화점 손님 눈에 띄게 줄어
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2003/07/31
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인은 “매출이 지난해 이맘 때보다 절반으로 떨어져 종업원을 5명에서 3명으로 줄였다”고 한숨이다. 숯불구이 음식점을 하는 정용훈(33)씨의 사정도 비슷했다. 그는 “인근에 지하철이 개통돼 새로 떠오...
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<김은혁칼럼> - 당신의 사랑은 어떤 사랑입니까?
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2003/05/15
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아니고 또 싸움의 척도가 아닙니다. 사랑의 본질은 그 사랑이 타오르는 불꽃 같든지 은은한 화롯불의 숯불 같든지 그 어떤 형태든지 형태가 중요한 것이 아닙니다.
사랑의 본질은 양보 희생하는 것입니...
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