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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑫ ‘잡채’
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2025/07/25
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실린 〈부인이 알아둘 봄철 요리법〉이란 칼럼에서도 잡채 요리법이 나온다. 이 요리법의 저자는 당시 서울의 동덕여고보 가정과 교사 송금선(1905~1987)이다. 송금선이 소개한 잡채 요리법은 《조선...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑪ ‘갈비’
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2025/07/11
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ld (Nexis) 20 September 2018.
갈비의 서울 사투리는 ‘가리’다. 갈비에서 살을 발라낸 ‘가리구이’ ⓒ 주영하 옥스퍼드 영어사전 ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
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2025/05/15
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출판된 방신영의 《고등요리실습》(장충도서출판사, 1958)에서 처음이다. 사실 한국전쟁 이전까지 서울 사람들은 ‘불고기’라는 말을 잘 쓰지 않았다. 서울 사람들은 “얄팍하게 저며 갖은 양념을 하여...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
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2025/02/20
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청주나 소주의 주재료는 밥을 짓는 데 쓰는 멥쌀이었다. 그래서 조선 시대 많은 왕은 흉년이 들면 서울의 사대부 가정에나 고위급 관료에게 술을 담그지도 마시지도 말라는 ‘금주령(禁酒令)’을 내렸다....
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제10회 A3 오픈 테니스 대회 개최
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2024/07/25
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드, MUNSN.COM, DECOWALL, ONE UK TRADING LTD, MR KIMCHI, 서울부동산, 재영체육회와 LONDON A3 클럽 회원분들께 감사드립니다.
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잊지 않겠습니다
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2021/09/02
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전쟁의 대표적인 전투다.
글로스터 대대는 극한 상황에서도 끝까지 저항, 중공군을 사흘이나 저지해 서울 방어 준비 시간을 확보하는데 결정적 공헌을 해 훗날 ‘영광스러운 글로스터’로 칭송받았다.
글...
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템즈강과 Londinium 브릿지
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2020/10/08
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강 없이 런던 없다’는 말이 있을 정도로 템즈강이 런던을 만들었다고 해도 과언이 아니다. 대한민국 서울 중심에 한강이 있듯 영국 수도 런던 한복판에 템즈강이 북해로 들어가려고 동쪽으로 유유히 흐른다...
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한인사회 ‘전대미문’ 불안감 ↑
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2020/03/04
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코로나19가 가져온 변화● 런던-서울 직항 비행기 ‘대폭’ 감축● 한글학교 개학 연기● 한인교회·성당 모임 예배 축소● 한인식당 한·중국인 손님 감소 ‘썰렁’● 한인 수퍼마켓 쌀 라면 판매 늘어 ●...
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살인적인 물가, 그래도 런던을 사랑할 수밖에 없는 이유
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2014/12/10
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있느냐고 할 정도이다. 이런 작품들이 런던 어딘가에서 공연되고 있으니 더 할 말이 없다. 그것도 서울에 와서 하는 공연의 4분의 1, 5분의 1 수준의 값으로 볼 수 있다.
이제 어떤 블로그에서...
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Add some Seoul to your supper
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2014/03/05
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저녁 메뉴에 서울을 약간 넣으시죠영국 대표 일간지 텔레그래프가 3월 1일자에 두 페이지를 할애해 한식에 대해 다뤘다. 기고자는 영국에서 실험 정신과 함께 동양 음식에 관심이 많은 신세대 쉐프 스티브...
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“영국 떠나야 하나” 유럽 최대 한인타운이 흔들리고 있다
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2013/01/30
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초기 런던 백화점 세일 때 사 모은, 거의 삼십 년째 포장지에 싸여 있는 본차이나 식기들이 있다. 서울로 가져가 포장을 풀겠다고 사놓은 뒤 손도 안 댄 채 창고에서 썩고 있는 것이다.이민 2세대 “...
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2012 런던올림픽 관찰기
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2012/08/08
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막식이 마음에 들었을 리가 없다”고 비꼬았다. 영국 신문 더타임스 기자는 최악의 올림픽 개막식으로 서울·베이징과 함께 미국 LA올림픽을 꼽기도 했다.영국 언론은 미국 언론의 혹평에 대해 “지적 수준...
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올림픽 치르는영국인 관찰기- 짠돌이 영국인⑤
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2012/05/30
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자들의 생활을 잘 아는 필자는 한국 노동자들이 일상적인 삶에서는 더 나은 면도 있다고 생각했었다. 서울에서 온 기업체 임원들에게 노동조합 간부들을 대상으로 영국 노동자의 생활을 보여 주면 한국 노동...
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영국 문화 카페 8 영국 동네의 사교 중심지 ‘펍’
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2011/09/07
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가 보시면 영국 사람들의 여가 생활을 볼 수 있는 기회가 될 것입니다. 처음에는 펍에 들어가기가 무서울 수도 있지만 자주 가다 보면 왜 영국 사람들이 의식처럼 일과 후에 들르는지 알 수 있고, 편안...
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영국 문화 카페 5 ‘마마이트’ 정말 좋거나 정말 싫거나
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2011/07/13
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es에 영어 팝송 해설 연재 능률교육 인터넷 사이트 강의 한국외국어평가원 PELT 공식 추천 강사 서울 산업대, 동국대, 동부건설 등 토익 스피킹·라이팅 및 비즈니스 회화 출강 저서 : “토익 클리...
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노 전대통령 서거... 경찰, 국민장 경호·경비 비상
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2009/05/27
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기 때문이다. ◇ 27일 시민 추모행사 = 참여연대와 환경운동연합 등 25개 시민사회단체는 27일 서울시청 앞 서울광장에서 노 전 대통령 추모행사를 개최할 계획이다.단체 관계자는 “고인의 추모행사를...
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“돈 없어도 배고픈데 일단 먹고보자”
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2009/05/20
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제난에 무전취식·무임승차 급증특별한 직업이 없는 김모(47)씨는 배고픔을 견디지 못해 지난 14일 서울 인사동의 한 횟집에서 참치회 한 접시와 소주 한 병을 배불리 먹고는 주인에게 다가가 “돈이 없...
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