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글라스고 최초 ‘한국의 날’, 성황리에 마무리
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2026/04/17
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이드 사진을 찍는 코너도 줄이 이어질 만큼 높은 인기를 누렸다.글라스고 대학교 John Finch 교수는 “이번 행사를 계기로 한국 문화의 매력에 흠뻑 빠진 것 같다”며 “글라스고에서 이처럼 훌륭한...
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영국, 간호사 대상 인종차별 55% 급증
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2025/10/31
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한 사건도 있었다.왕립간호협회 사무총장이자 최고경영자인 니콜라 레인저(Nicola Ranger) 교수는 “보건의료 서비스 현장에서 인종차별 사건이 늘어나고 있다는 것은 영국 사회의 수치스러운 현실...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑫ ‘잡채’
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2025/07/25
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살았던 조선인, 중국인, 일본인의 합작품이다.
지난 5월 27일 주영하 교수가 옥스퍼드대학 K푸드 강의에서 코리안위클리의 기사를 소개하고 있다. ⓒ 주영하
※...
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“국제 협력과 공공 리더십을 위해 더욱 헌신하겠습니다”
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2025/07/25
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세재단 이사장으로서 대한민국 경제발전을 위한 글로벌협력에 힘쓰고 있다. 또, 광운대학교 대학원 석좌교수와 호서대학교 벤처대학원 특임교수로도 활동 중이다.그는 이미 지난 2022년에는 베트남 국립 호...
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“이주자가 된 북한이탈주민, 타자의 시선을 넘어”
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2025/07/11
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는 데 노력을 기울였다.행사의 첫 순서로 마련된 라운드 테이블에서는 워릭대학교의 한국어과 고유선 조교수가 사회를 맡고 한송이 국제탈북민인권위원회 위원장과 김동수 박사(국가안보전략연구원 선임자문위원,...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑪ ‘갈비’
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2025/07/11
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으면서 베이징에는 한국식 갈비구이 음식점이 100여 군데가 넘게 생겼다. 당시 베이징의 시니어 대학교수 한 달 급여가 100달러(US)도 되지 않았다. 그런데 베이징의 고급 한국식 갈비구이 음식점의...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑩ ‘동치미’
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2025/06/27
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안타깝다. 가장 오래된 김치, 동치미를 살리자!글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
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2025/05/29
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apsody)>를 감상하기를 권한다.
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
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2025/05/15
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다. 얼마나 다행인가!
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
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2025/05/02
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나다. 이 점을 잊지 말자!
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’
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2025/04/18
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, 1957, 108~109쪽.
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’
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2025/04/04
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기 고운 빛 깊은 맛》, 2004.
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
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2025/03/20
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인식된 현상을 소개한 기사다.
미국 예일대학 인류학과 커넬리우스 오스굿 교수의 The Koreans and their Culture(1951년) ⓒ 국립민속박물관 ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
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2025/03/07
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2.rda.go.kr/food/, 2006.
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
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2025/02/20
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식》, 제주특별자치도, 2007.
글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
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2025/02/07
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이 노출되고 있다는 반가운 소식이다. 마침 런던에 체류 중인 한국의 대표적인 음식인문학자인 주영하 교수가 19회에 걸쳐서 라는 칼럼을 싣는다.
Kimchi in Oxford English Di...
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이렇게 버무리세요
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2024/11/29
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뜨거운 관심을 엿볼 수 있었다.
허밍버드 합창단 공연으로 시작한 행사는 한국전통음식연구소 윤숙자 교수의 특강과 김치 만들기 체험 프로그램으로 이어졌다.
김치 담그기에 도전한 참가자들은 앞치마와 ...
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대한민국을 알려라!
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2024/11/29
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, 김민경, Stella Tianlai, 강하은, Oxford University 한국어과 김은영 교수, 김자영 대표와 서은주, 김인혜, GB Derek Sumner, M Billy Webb, Ma...
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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려
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2024/11/14
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합회 런던지회(지회장 정갑식)가 공동 주최하는 제3회 김치 축제가 열린다.한국전통음식연구소 윤숙자 교수의 특강과 각국에서 활동하는 15명의 김치 명인이 15가지 김치 퍼레이드를 시연한다.허밍버드 합...
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런던한국학교 52번째 생일 축하해요
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2024/10/17
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총영사, 리즈 그린 킹스톤 시장, 박옥진 부시장, 런던한국학교 최초 설립자 옥스퍼드대 정미령 명예교수, 민주평통 손병권 회장, 교육기금 장정은 이사장이 함께 52번째 생일을 축하했다.ⓒ 코리안위클...
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