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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’ [새창]	2025.05.29

apsody)>를 감상하기를 권한다. 글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’ [새창]	2025.05.15

나 다행인가! 글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’ [새창]	2025.05.02

나다. 이 점을 잊지 말자! 글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’ [새창]	2025.04.18

, 1957, 108~109쪽. 글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’ [새창]	2025.04.04

기 고운 빛 깊은 맛》, 2004. 글 : 주영하한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재...

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