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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
[새창]
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2025.05.15
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했다. 그런데 ‘소 도살 허가령’은 오히려 사람들의 소고기 욕망을 크게 불러일으켰다. 조선 시대 왕실과 부유한 사대부가는 관청에서 모셨던 제사에 올린 생(生) 소고기를 챙겨서 여러 가지 음식을 만...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’
[새창]
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2025.04.18
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조치 한복진·한복려《우리가 정말 알아야 할 우리 음식 백가지(1)》, 현암사, 2005
조선시대 왕실 된장찌개 : 절미된장조치※ 절미된장조치는 조선왕실음식으로 된장찌개와 비슷한 음식이다. ‘조치’...
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요즈음 가슴에 꽃을 다는 이유는?
[새창]
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2021.11.05
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밀집지역인 Whitehall 거리 중앙에 세워져 있는 충혼탑Cenotaph에서 매년 여왕을 비롯한 왕실가족은 물론 총리 및 전 각료가 참석한 가운데 2분간의 묵념과 함께 엄숙한 분위기로 진행된다.
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영국 현대 건축·디자인 대가
[새창]
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2021.03.25
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건축학교 졸업 후 교수로 근무하기도 했다.2004년 프리츠커 건축상을 여성 최초로 받았다. 영국 왕실 작위 Dame (여사) 2012년 받음.2015년 RIBA 영국왕립건축가협회 금메달 여성 최초...
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