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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’
[새창]
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2025.04.04
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[기본 맛]은 카이엔 고추, 고춧가루, 고추장(짭짤한 고추 반죽), 콩 반죽 (된장), 쌀 와인 (막걸리)으로 구성된다.) Register (Orange County, California)(Food...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
[새창]
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2025.03.20
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sented in a wine cup. (약주는 약간 작은 그릇에 담겨 나오고, 독한 소주는 와인(막걸리) 잔에 담겨 나온다.) C. Osgood, The Koreans and their Cultu...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
[새창]
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2025.02.20
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ng Makgolli, you are not supposed to suck your beard. (막걸리를 들이켠 다음 수염을 쭉 빨지 말고)“The story of a yang ban.”, Kor...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
[새창]
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2025.02.07
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치 팬케이크다. 특히 많은 한국인은 한여름 장마 때 비 내리는 소리를 듣고 보면서 대청마루에 앉아 막걸리에 김치전을 곁들이는 장면을 너무나 좋아한다. 이때 김치전은 옥스퍼드 영어사전의 정의에 나와 ...
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코리아푸드, ‘한국 맛’ 무료 시식행사 가져
[새창]
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2012.01.25
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별도로 설치한 부스에서 파전, 김치전, 두부 김치, 불고기, 냉동만두 등 즉석 조리 식품과 함께 막걸리와 전통주 등을 무료로 제공하며 식품 재료와 조리법 등을 방문객에게 일일이 설명했다. 코리아푸...
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