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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑩ ‘동치미’
[새창]
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2025.06.27
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치의 투 톱(two top)이었다. 1990년대 이후 김장하는 가정이 급속하게 줄어들면서 동치미의 존재도 한국인의 식탁 위에서 희미해져 갔다. 그런데 2021년 옥스퍼드 영어사전에 동치미가 등재되었...
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‘작은 땅의 야수들’ 김주혜 작가 북토크
[새창]
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2025.06.27
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한국이 낳은 이민자 2세로서, 디아스포라의 정체성을 껴안고 세계문단에 우뚝 선 김 작가는 그 존재만으로도 많은 이들에게 용기와 영감을 주는 인물이었다.
재영한인여성회(코윈UK)의 회원이기도한...
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한국전 참전용사 보은의 날 행사
[새창]
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2025.05.29
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그라운드에서 한국전 참전용사 보은의 날 행사를 개최한다.
주최측은 “연로하신 참전용사들께 감사와 존경을 표하는 소중한 시간이 될 것”이라며 한인들의 많은 참석을 당부했다.
지난해에는 레딩대학교 ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
[새창]
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2025.05.29
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(大豆)로 만드는 콩기름(대두유, 大豆油)의 제조 방법을 알지 못했다. 식민지 시기에서야 콩기름의 존재를 알았다. 당시 한반도에서 필요한 콩기름은 대부분 중국 동북부의 만주에서 들여왔다. 콩기름을 ...
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