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제1회 OKTA골프 토너멘트 행사 성공적 개최
[새창]
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2025.09.05
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세계한인경제무역인협회 OKTA 런던지회(지회장 이창균)는 지난 8월23일 워킹Woking에 소재한 호브리지Hoebridge골프 코스에서 제1회 OKTA골프 토너멘트 행사를 성공적으로 개최하였다.해마...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑫ ‘잡채’
[새창]
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2025.07.25
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1/4컵, 작은 계량스푼으로, 설탕은 3스푼, 깨소금은 2스푼, 후춧가루는 2/3스푼, 그리고 맛난이 소량” 여기에서 ‘맛난이’는 인공조미료인 MSG를 가리킨다. 만드는 순서는 다음과 같다.
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑪ ‘갈비’
[새창]
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2025.07.11
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수원식 왕갈비는 양쪽 갈비다. ⓒ 주영하 양쪽 갈비에서 한쪽 갈비로
갈비구이로 이름난 수원갈비도 처음에는 간단한 술안주에서 시작되었다. 수원갈비의 탄생에는 이귀성(1900∼1964)...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
[새창]
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2025.05.15
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牛)’라고 불렸다. 봄만 되면 평양의 모란대 숲은 소고기 굽는 냄새와 사람들의 먹고 마시는 소리로 난리가 났다. 1935년 5월 5일자 《동아일보》 석간 5면에는 〈모란대 명물 불고기 금지〉라는 기...
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