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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’ 2025/05/15
재 한국학중앙연구원 한국학대학원 교수다. 2024년 9월부터 1년간 SOAS 한국학센터 방문학자로 런던에 체류 중이다. 저서 :  《음식 인문학: 음식으로 본 한국의 역사와 문화》...
옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’ 2025/02/20
재 한국학중앙연구원 한국학대학원 교수다. 2024년 9월부터 1년간 SOAS 한국학센터 방문학자로 런던에 체류 중이다. 저서 :  《음식 인문학: 음식으로 본 한국의 역사와 문화》(2011)...
맘마미아! ITV 탤런트 쇼 <아이 해브 어 드림> 2023/06/29
수 있게 되어 기쁘다는 입장이고, 심사위원들 모두가 히트 뮤지컬 무대에서 자주 소개된 스타들이라 런던 웨스트엔드 무대에 오르는 데 필요한 것이 무엇인지 정확히 알고 있는 전문가들로 구성되어 재미를...
한인사회 ‘전대미문’ 불안감 ↑ 2020/03/04
코로나19가 가져온 변화● 런던-서울 직항 비행기 ‘대폭’ 감축● 한글학교 개학 연기● 한인교회·성당 모임 예배 축소● 한인식당 한·중국인 손님 감소 ‘썰렁’● 한인 수퍼마켓 쌀 라면 판매 늘어 ●...
영국서 계속 살고 싶어요 2020/02/12
는 작년 9월 발견한 86명을 뛰어 넘는 1일 최대 인원이다.폴드는 2차 세계대전중인 1940년 런던에 임시(망명) 정부를 세우는 등 영국과 특별 관계로 수년전에는 영국 거주 폴리쉬가 100만 명...
영국 ‘초밥왕’ 김동현 사장을 아시나요? [2] 2015/01/07
2003년 ‘와사비’ 창업 10년만에 매출 1000억 원 돌파런던 중심부에서 37개 테이크아웃 초밥 체인 ‘와사비Wasabi’와 ‘김치’ 식당의 주인!한국서 이민 온 김 사장이 2003년 런던서 시...
교사, 대졸자 최고 인기 직업 2014/01/22
두고 교사로 웸블리 아크 아카데미에서 일하고 있다. 그는 “인기 있고 영향력 높은 City job(런던 직장)을 그만 뒀다. 고급 식당 식사와 휘황찬한 바 생활이 지겨웠다. 근무 시간은 계속 늘어...
타고난 장사꾼 영국 박 대통령 접대 보니… 2013/11/13
나 절차가 많이 따른다는 점이다. 영국 국빈방문은 여왕이 초청자가 되다 보니 숙소도 여왕의 왕궁인 런던 시내의 버킹엄궁, 런던 근교 윈저궁, 에든버러의 홀리루드궁 중 하나에서 묵게 된다. 자연스럽게...
영국 최고의 물건 증명 ‘로열워런티’ 2013/08/28
오래되고 전통 있는 업체들이 수공업 수준으로 만드는 제품이 주를 이룬다. 특히 신사 의류의 경우는 런던 시내 세빌로 거리의 맞춤 양복점들이 대부분이다. 이 양복점들은 신사양복만이 아니고 오랫동안 왕...
가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다 2013/04/10
화려하고, 대담하고, 극적인… 최근 몇 년 사이 영국 런던에서는 젊은이들을 대상으로 하는 퓨전 한식당 몇 개가 성공적인 출발을 했다. 작년에 문을 연 ‘김치’와 3년 전 문을 연 ‘코바’가 대...
내가 겪은 영국의 의료 시스템 2013/03/13
리재단들이 운영하는 대규모의 사립병원이 있어 개인보험 환자들을 받는다. 영국에서 성공한 전문의라면 런던 시내 할리스트리트(Harley Street)에 자신의 개인전문의원(private special...
“영국 떠나야 하나” 유럽 최대 한인타운이 흔들리고 있다 2013/01/30
이민정책 변화로 인한 한인 비즈니스의 어려움한인사회 구성원 변화 등 침체·축소 국면 요즘 런던 한인타운은 영국 날씨처럼 안개와 비에 젖어 어둡다. 겨울이라 그렇다는 게 아니라 한인사회의 미래가 잘 ...
텔레그래프, 강남스타일 따라잡기 2012/10/10
다. 음식분야에서는 불고기, 불갈비와 함께 김치를 소개하며 한식은 영국에서도 인기를 높이고 있으며 런던에만 50개가 넘는 한식당이 성업 중이라고 덧붙였다. 한국은 또 세계 5위의 자동차 생산국으로 ...
허리띠 졸라맨 영국 정부 … 방 빼! 주택지원도 포기 2012/10/03
손 결혼식을 시작으로 엘리자베스 여왕 즉위 60주년 기념식(Diamond Jubilee), 그리고 런던 하계 올림픽과 최근에 끝난 장애인올림픽이 이어졌다. 이제 파티를 정리하고 집으로 돌아가 현실과...
2012 런던올림픽 관찰기 2012/08/08
개막식에 숨은 메시지 영국이 겸손해졌다일단 자랑부터 하고 시작해야겠다. 운 좋게도 영국 런던올림픽 개막식 입장권을 손에 쥐게 됐다. 이건 보통의 일이 아니다. 좀 심하게 과장하면 세계 40억 인구 ...
올림픽 치르는 영국인 관찰기 - 베스트셀러로 본 영국인 ⑦ 2012/06/20
nbsp; 처음 영국에 왔을 때 너무 절실하게 필요해 관련된 사전이 있는지 찾아보았다. ‘런던 시내 서점 사전’ 같은 별의별 사전이 다 있으니 분명 이런 사전도 있으리라 생각했다. 그러나 ...
올림픽 치르는영국인 관찰기- 짠돌이 영국인⑤ 2012/05/30
매니저들을 불러 며칠 작업을 같이 한 적이 있다. 작업이 끝난 뒤 수고했다고 저녁을 중국집(지금은 런던 시내에만 한국 식당이 100개가 넘지만 당시만 해도 중국집이나 한국식당은 손으로 꼽을 정도였다...
올림픽 치르는 영국인 관찰기 - 수줍은 영국인들 ① 2012/05/02
으나 세련된 옷을 고르려고 심사숙고한다. 양복도 그렇다. 영국 상류층이나 귀족들은 옷을 반드시 런던의 세빌로(Saville Row) 거리 맞춤 양복점에서 해 입어야 한다. 한 벌에 웬만한 직장인...
재미있는 음식이야기 35 ‘로마 황제’ 관계 없는 시저 샐러드 2012/02/01
년 영국으로 유학와서 ‘음식문화’를 전공으로 박사과정을 수학 하고 15년째 영국에서 생활중. 현재 런던에서 Fashion Food 21. Ltd의 Directing Consultant로 활동을 하고...
런던은 더 이상 영국이 아니다 2012/01/25
주택 시대 가고 아파트 인기 시내 한복판에 초고층빌딩런던 곳곳에 외국인 타운 공공기관은 속속 지방으로‘런던에 싫증이 난 사람은 인생에 싫증이 난 사람이다(When a man is tired of L...
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