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<김은혁칼럼> 한여름 가운데 가을이 있습니다.
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2003/08/21
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얼마나 많은 곡식들과 열매들이 ‘일등열매’가 되기 위해 꿋꿋하게 참고 견딜 것인가?”
3. 음식과 장비가 든 배낭을 매고 7일 동안 243km를 달리며 인간 한계에 도전하는 사하라 사막 마라...
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‘코리안 페스티발’ 오는 주말(토) 열려
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2003/08/14
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민속놀이 등이 선보인다.
재영한인 요식업 협회에 소속된 식당과 식품점 그리고 수퍼마켓에서는 한국 음식 소개와 함께 일반판매도 이뤄진다. 예년의 경우 이 행사에는 영국인 2천명 등 총 4∼5천여명이...
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광주 백화점 손님 눈에 띄게 줄어
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2003/07/31
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출이 지난해 이맘 때보다 절반으로 떨어져 종업원을 5명에서 3명으로 줄였다”고 한숨이다. 숯불구이 음식점을 하는 정용훈(33)씨의 사정도 비슷했다. 그는 “인근에 지하철이 개통돼 새로 떠오르는 상권...
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초고층 주거빌딩은 ‘인간에러’ 제로화 전제돼야
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2003/07/24
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인근 3개주와 멀리 대서양까지 조망할 수 있다. 초고가 아파트인만큼 부대시설도 화려해 버튼 하나로 음식과 옷가지, 공연티켓을 주문할 수 있고 각종 방재시스템은 물론 날씨까지 알아볼 수 있는 ‘전자 ...
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‘죽을 맛’ 불황현장 … 요즘 이렇습니다
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2003/07/24
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도 뚜렷이 개선될 기미는 안 보인다”고 말했다.
개인 사업 “창업 기다려라”
전통음식 프랜차이즈 업체를 운영하는 Y본부장. 그는 수년간 전통음식을 연구한 끝에 프랜차이즈로 개발해 ...
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8월 10일 ∼ 30일 열리는 에딘버러 국제 페스티벌
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2003/07/24
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▲ 에딘버러 멜라
스코틀랜드 최대의 문화 교류 축제이다. 음악, 색채, 무용, 미술, 패션, 음식, 아동의 놀이, 멜라 바자 등이 벌어진다.
●행사기간 : 8월 30일, 31일
●행사장...
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60대 인도인 8년간 물만먹고 생활
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2003/07/17
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제 해결… NASA, 미 초청 본격 연구
3000일(8년여) 동안 물과 태양 광선 외에 어떤 음식물도 먹지 않고 생존해온 60대 인도인이 미국항공우주국(NASA)의 초청을 받아 이달 초 미국 ...
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비빔밥 전도사 <김연희 대한항공 기내식 담당>
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2003/07/17
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지 않아서 대신 표고버섯이나 다시마 튀긴 것을 넣는다”며 “비행기가 공항에 도착하면 승객들이 남긴 음식으로 선호도를 조사하고 메뉴에 반영한다”고 말했다.
일반적으로 비빔밥 용기는 비벼먹기 편하도...
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패스트푸드는 비만과 암의 주범
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2003/07/03
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별로 걱정하지 않는 분위기”라고 말했다.
그러나 햄버거나 프렌치 프라이와 같은 고지방, 고열량 음식을 계속 먹을 경우 살만 찌는 게 아니라 약물과 같은 중독현상 가능성까지 있다는 연구결과가 해외...
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런던 한국학교 운동회
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2003/07/03
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재영요식업협회 음식판매 성금 ￡500 한국학교설립기금 전달
‘더 빨리, 더 높게, 그리고 더 힘차게’ 우리의 꿈나무들이 한 자리에 모여 즐거운 운동회를 가졌다. 체싱톤에 있는 런던한국학교(교장 주...
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주5일 근무제 확산불구, 근로시간 증가
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2003/06/26
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산업과 건설업, 운수·창고·통신업도 각각 0.6%와 0.4%, 0.3% 증가했다.
반면 도소매.음식.숙박업은 유일하게 0.1% 감소했다....
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<김은혁칼럼> - 당신의 사랑은 어떤 사랑입니까?
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2003/05/15
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있습니다.
첫째, 부부가 식당이나 극장을 갈 때 배우자 의견보다는 내 의견대로 영화를 선택하고 음식을 선택하는가? “그렇다” 그러면 그것을 반성해야 된다는 말입니다.
두 번째, 상대방이 말할...
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중 교민사회 ‘공포’ 확산 … 귀국 서둘러
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2003/04/24
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방에 좋다는 한약을 대량 구입해 직원들에게 하루 한 차례 복용시키고 있다.
중국인들로 붐비던 한국음식점들도 ‘사스’로 매출이 50% 이상 줄어드는 등 영향을 받고 있다.
대한항공은 베이징~인천...
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“사스 때문에 …” 차이나타운 매상 ‘뚝’
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2003/04/24
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못했다.
미국에서는 지난주 사스로 의심되는 환자 한 명이 숨지자 차이나타운은 물론 일반 중국 음식점의 매출까지 뚝 떨어졌다.
뉴욕 차이나타운에 있는 한 베트남 식당은 지난 주말에 주인 사정...
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FT, 한국인 ‘사스 무풍지대’는 김치효과?
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2003/04/17
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한국농업발전연구원 홍종운 연구원의 말을 인용해 “한국에서 아직 사스 발병이 한 건도 없었던 것은 음식문화와 깊은 연관이 있을 것으로 본다”고 전했다. 홍박사는 “더 체계적인 연구가 필요하겠지만 김...
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<영국이모저모>-사순절과 부활절에 얽힌 음식 이야기-1
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2003/04/10
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규율이 지금보다 훨씬 엄했던 시대에는 이 사순절 기간 동안 일체의 유제품이나 달걀을 먹는 것까지 음식의 사치인 양 금하였다고 한다. 때문에 사순절 전날인 이 참회 화요일에는 고백 성사를 보는 일 ...
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지금 런던에서는…
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2003/04/03
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나서 2층(first floor)으로 올라 가십시오. 2층은 하우스 웨어(House Wares), 음식과 음료(Food & Drink), 선물, 홈인테리어와 가구(Gifts,Home Interier...
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‘한국인 참여 바랍니다’ 경찰채용 설명회
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2003/03/20
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자의 범죄관련 피해·고민 상담 혹은 신고도 현장에서 처리할 예정이며 한영간의 친목 강화를 위해 한국음식, 다과, 음료 등을 무료 제공할 계획이다.
킹스톤경찰청은 지난해 10월 같은 장소에서 처음...
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