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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’     [새창] 2025.05.02
통 주식에 해당되는 음식은 1차적으로 배를 부르게 할 목적으로 먹는데, 주로 곡물이나 서류(薯類, 감자나 고구마)가 주재료이다. 이들 주재료는 탄수화물이 많은 식품으로 간을 하지 않는다. 간이 되어...
옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’     [새창] 2025.03.20
(전통적으로 쌀, 밀, 보리 등 다양한 곡물과 전분을 증류하여 만든 한국식 증류주이지만, 현재는 감자, 고구마 등을 주원료로 하는 경우가 많다.) ■ 용례 ① : Yakju appears i...
BBQ ‘정말’ 잘하는 비법     [새창] 2017.08.02
껑 있으면 활용하라온도(불길) 조절과 함께 고기 속까지 익히는 데 유용함. ■ 야채류는 호일에 싸서감자 당근 호박 등 야채류는 버터와 향료와 함께 호일foil에 싸서 불에 얹어야 맛과 식감 더 살아...
영국 야채 파동… 공급 부족에 가격 폭등     [새창] 2017.02.08
급과 가격 변화가 덜한 영국산 야채가 평소보다 많이 팔렸다. 영국 국내산 당근, 브뤼셀스프라우트, 감자, 굵은 파, 컬리프라워, 스위드 등은 대체재 수요로 가격이 상당 오르고 있다.▶가격 더 오르나...
템스강변에서 ‘스노드롭’을 기리며     [새창] 2016.02.05
시골 아낙들이 점심요기로 내놓는 요크셔푸딩과 모닝커피 한잔에 한 접시 비우는 잉글리시 블랙퍼스트. 감자와 쇠고기 다지고 부추 곁들여 튀겨낸 패스트리의 감칠맛. 마을마다 전통을 자랑하는 동네 사랑방 ...
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[자유게시판]   한국 특허 전자동 잉크 리필기계 잉크충전방 프랜차이즈   엑스필   2013.09.08   [새창]
[자유게시판]   북한인권결의안 8년 연속 UN총회 제출   80일간의세계..   2012.11.13   [새창]
[자유게시판]   리설주 내세워도 김정은 호전성 변치 않을 것   whiteho..   2012.08.03   [새창]
[알림방]     프랑스 파리 갤러리 메타노이아 한국인 기획전및 국제 아트 페스티벌   sylvie   2012.07.27   [새창]
[독자투고]   정치범수용소의 반 인륜적 범죄 행위 비난   고수   2012.05.03   [새창]
[독자투고]   세계적 요리사 한식 전도사 되다   고수   2012.02.27   [새창]
[자유게시판]   영국 스타 요리사도 한식에 빠졌나?   존킴   2012.02.23   [새창]
[독자투고]   영양 실조 사망자 헤아릴 수 없다   qkqxldd..   2012.01.27   [새창]
[독자투고]   한국수도 교육감 자격없다는 걸 보여준 곽노현   존킴   2012.01.26   [새창]
[독자투고]   북 정치범 수용소의 실체   qkqxldd..   2011.09.08   [새창]
[알림방]   철가면의 표본!!!   돌비수   2011.09.07   [새창]
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[유머/엽기]   연락없이 남자친구가 집에 놀러왔을때 여자는?? [2]   사나아라   2010.11.08   [새창]
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