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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려     [새창] 2024.11.14
dation)에서 재영외식업협회(KORSA 회장 우옥경)와 대한민국전통음식총연합회 런던지회(지회장 정갑식)가 공동 주최하는 제3회 김치 축제가 열린다.한국전통음식연구소 윤숙자 교수의 특강과 각국에서...
재영한인외식업협회 킹스톤시에 기부금 전달     [새창] 2024.10.03
재영한인외식업협회(KORSA 회장 우옥경)가 킹스톤시에 기부금을 전달했다.우 회장과 정갑식 부회장은 지난달 24일 시청을 방문해 “지역 발전과 자선사업 기금으로 사용해 달라”며 한식페스티벌 수익금 ...
같이 잘 삽시다 ‘Work, Share, Live Together’     [새창] 2024.04.05
2시간 정도 진행된 이날 행사에는 대사관 김시운 공사와 우 회장의 축사에 이어 임형수 수석부회장, 정갑식 부회장이 ‘KORSA의 과거, 현재, 미래’를 주제로 협회의 다양한 지원 방안과 사업 자문,...
재미있는 음식이야기 69 풍선껌은 왜 하필이면 분홍색이어야 했을까?     [새창] 2013.08.14
생산 당시 분홍색 색소 밖에 없었기 때문 … 대단한 인기 끌며 대중화 성공알렉스 퍼거슨 경이 맨유의 사령탑에서 물러났다. 축구의 종가라 일컬어지는 영국에서 그가 맨유의 지휘봉을 내려놓은 것은 201...
재미있는 음식이야기 68 이 비싼 바닷가재 요리를 누가 먹었을까?     [새창] 2013.07.24
아메리카 신대륙으로 건너간 가난한 유럽인과 죄수들 식단에 매일 올라 해산물 요리는 대부분 가격이 만만치 않다. 어족 자원이 점점 줄어들고 있는 상황을 고려해 보면 아마도 앞으로 더욱 더 비싸질 것이...
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