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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’ [새창]	2025.05.02

스퍼드 영어사전의 반찬 정의 지금까지 다룬 옥스퍼드 영어사전의 K푸드는 모두 김치, 고추장, 된장처럼 특정한 음식이었다. 이번에 살펴볼 반찬은 ‘밥, 국, 반찬’처럼 한국인이 관습적으로 먹는 ...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’ [새창]	2025.04.18

bage)-come from Korea. (쌀과 소금은 남베트남 정부에서 제공하지만, 한국 소스인 된장(메주 반죽), 간장(소이 소스), 고추장(고춧가루 반죽), 그리고 김치(한국식 매운 절임 배추...

옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’ [새창]	2025.04.04

bage)-come from Korea. (쌀과 소금은 남베트남 정부에서 제공하지만, 한국 소스인 된장 (메주 반죽), 간장 (소이 소스), 고추장 (고춧가루 반죽), 그리고 김치 (한국식 매운 절...

재미있는 음식이야기 48 '카레라이스’가 인도에 있을까? [새창]	2012.08.22

위해 사용한다. 따라서 curry 는 단일 품목의 음식이 될 수 없는 성질의 것이다. 즉 우리가 된장, 고추장, 간장 등을 사용하여 음식을 만들듯이, 우리가 오늘날 먹는 curry powder는 ...

좋은생각-어머니, 된장이 떨어져 갑니다 [새창]	2002.12.12

냉장고에 넣어 두고 아껴먹던 된장이 5년 만에 밑바닥을 보이기 시작했다. 오랫동안 우리 가족의 입맛을 지켜 온 그 된장은 어머니...

게시판 ( 커뮤티니 & 벼룩시장 )

[자유게시판] 세계와 교감하는 한국 발효 음식 스윗길리 2012.03.18 [새창]

[자유게시판] 해외이사 자주묻는 질문과 답변 거진 2012.01.15 [새창]

[각종서비스]

해외이사 자주묻는 질문과 답변 거진 2011.11.26 [새창]

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[음식/먹거리] 아삭아삭 콩나물 뼈다귀 감자탕 엔젤틱스 2010.12.01 [새창]

[음식/먹거리] 새콤달콤 매콤한~ 골뱅이 비빔국수 엔젤틱스 2010.11.15 [새창]

[음식/먹거리] 돼지고기 삼겹살(목살), 맛있게 먹는 방법 엔젤틱스 2010.11.05 [새창]

[음식/먹거리] 국수요리 17가지 엔젤틱스 2010.08.27 [새창]

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