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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
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2025/05/29
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Chimaek in Oxford English Dictionary
■ 정의 : In South Korea and Korean-style restaurants: fried chicken serv...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
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2025/05/15
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Bulgogi in Oxford English Dictionary■ 정의 : In Korean cookery: a dish of thin slices of beef or pork which are ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
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2025/05/02
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ourt, 2005.)의 저자인 세실리아 해진 리(Cecilia Hae-Jin Lee)에게 전화로 한국음식 먹는 방법에 대해 물었다.(Bratskeir, Kate., 〈A Guide To Banch...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑥ ‘된장’
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2025/04/18
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기간이 길어서 이들 슈퍼마켓의 진열장에서 빠지지 않는 상품이었다.용례④는 미국 뉴욕 맨해튼에 있는 한국음식점을 소개한 기사에 나온다. 이 음식점의 세프는 후니킴(Hooni Kim)이다. 그의 돼지고...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑤ ‘고추장’
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2025/04/04
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조선의 고춧가루 생산량이 빠르게 증가한 사실을 반영한다.
영국 최초의 한국음식 요리책 Flavours of Korea(1991) 뒷표지에 실린 하와이 ‘사진 신부’ 서복...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
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2025/03/20
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)은 미슐랭 스타 레스토랑에서 일한 경험을 가진 한국인 요리사다. 그는 대구알 찌개와 파전과 같은 한국음식과 현대적으로 재창조한 족발과 닭고기 튀김 등을 과일과 약재를 넣은 소주와 막걸리 안주로 내...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
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2025/03/07
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년이 되자, 뉴몰든은 런던의 코리아타운으로 자리 잡았다. 현지 신문은 이 장면에 주목하여 뉴몰든의 한국음식점에서 판매하던 비빔밥은 물론이고, 빈대떡 등 여러 가지 음식을 소개했다.
용례④는 캐나다...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ② ‘막걸리’
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2025/02/20
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makkoli in Oxford English Dictionary
■ 정의 : A traditional Korean alcoholic drink, made from fermented rice....
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
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2025/02/07
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재되고 있다. 2024년 12월 기준으로 K푸드 관련 단어가 19개 등재되었다. 이것은 한국문화와 한국음식이 영어권에 그만큼 많이 노출되고 있다는 반가운 소식이다. 마침 런던에 체류 중인 한국의 대...
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한식의 우수성과 경쟁력을 보여주고 싶습니다
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2024/11/29
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JS Holdings Group 김종순 대표, ‘세계 한인의 날’ 국무총리 표창 수상
김종순 JS Holdings Group 대표가 지난 15일 주영국 대한민국 대사관에서 열린 제18회 세계한...
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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려
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2024/11/14
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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려
11월 영국에서 맛있는 ‘김치축제’가 펼쳐진다.지난해 7월 11일 영국 킹스턴 의회는 11월 22일을 유럽 최초 ‘김치의 날’로 공식 지정했다.올...
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‘한식 전파 프로젝트’를 시작합니다
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2024/02/22
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JS 홀딩스 김종순 대표, 캠브리지서 지역사회 리더 초청 ‘한국 음식 소개’
K-Culture 관련 사업체를 운영하는 JS 홀딩스 측은 지난 9일 계열사 한식 브랜드 ‘요리’ 캠브리지 지점에서 지...
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김치와 김장문화의 진정한 의미는 ‘나눔의 미학’
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2023/07/13
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노력을 쉼 없이 해 왔다.특히 재영외식업협회는 최초 결성된 이후 끊임 없이 지난 30여년간 해마다 한국음식 페스티벌을 통해 지역사회에 한국음식을 알려 왔고 코로나로 인한 엄중한 봉쇄 속에서도 거의 ...
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재영한인요식업협회, 킹스톤시에 후원금 전달
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2023/02/10
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KORSA (회장 우옥경)는 1일 (토) 오후 킹스톤 시청을 방문해 기부금을 전달했다. 우 회장은 한국음식축제에서 얻은 수익금을 모아 “킹스톤의 지역 발전과 자선사업 돕기 기금으로 사용해 달라”며 ...
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“남북한을 뛰어넘는 어린이들의 평화 메시지”
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2022/06/19
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이다.다큐멘터리 상영회에는 런던한겨레학교 학생들의 모습을 담은 사진전시, 학부모들이 손수 준비하는 한국음식 리셉션, 한국전쟁관련 도서 판매, 학교 후원금 기부 등 다양한 부대행사도 마련되어 학교 관...
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세계한인의 날 기념 유공자 포상
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2020/10/08
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조신구 - 국민훈장 석류장 박화출 - 국민포장
임선화 - 국무총리 표창 장정은 - 외교부장관 표창
세계한인의 날(10월 5일) 기념 유공 자...
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인터뷰 - 박은하 주영대사
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2020/07/16
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증가하고 있는 건 한국 호감도가 커지고 궁극적으로는 한국의 소프트파워가 커지고 있다는 얘기입니다. 한국음식도 두말할 필요가 없습니다. 관저에 초정하는 외국분들게 한국음식만 대접합니다. 아니면 너무 ...
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한인축제 성황리 개최
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2013/08/21
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지난 17일(토) 킹스턴 페어필드에서 광복절 기념 행사 및 한인축제가 개최됐다. 200여 명의 한국전 참전용사 행진으로 시작된 이날 행사에는 5천여 명의 한인과 현지인이 참가해 한국 음식과 문화를 ...
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