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재미있는 음식이야기 25 ‘스파게티’의 존재 이유 ‘파스타’ 2011/08/03
독특한 맛과 향취로 전세계인 입맛 사로잡아 … 동양의 면과는 성분·제조방식 달라 여름철이라 시원한 콩국수도 생각 나고, 달콤새콤한 육수의 냉면도 간절하고 속이 얼얼할 정도로 매콤한 비빔국수도 눈 앞...
콩식품은 온 가족 건강의 수호천사 2003/10/02
크’(Soya milk·두유)를 차게한 후 쫄깃쫄깃한 국수를 담아 채썰은 오이를 설설 올린 간단한 콩국수를 즐기면서 삼복의 온식구 저녁끼니를 손쉽고 시원하게 떼웠던 한국인 가정도 많았으리라. 엄마가...
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