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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
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2025/05/15
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njoyed at home. (이 마루지(마루識, 랜드마크) 음식점은 집에서 즐길 수 있는 양념 소갈비와 불고기를 포장·판매 방식으로 제공한다.), Korea Herald (Nexis) 10 Apr...
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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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는 것이 필자의 생각이다.
한식을 먹어본 영국인들이 한식 하면 떠올리는 대표적인 요리는 김치, 갈비, 불고기, 비빔밥 등 모두 양념이 강해 맛이 진하고 색깔이 화려해서 깊은 인상을 주는 요리들이...
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텔레그래프, 강남스타일 따라잡기
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2012/10/10
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뉴욕 맨하튼에 ‘제너럴 아이디어’라는 전문점을 내기도 했다고 기록했다. 음식분야에서는 불고기, 불갈비와 함께 김치를 소개하며 한식은 영국에서도 인기를 높이고 있으며 런던에만 50개가 넘는 한식당이...
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주고싶은 선물 과일, 받고싶은 선물 상품권
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2012/09/19
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주고싶은 선물을 묻는 말에 응답자의 30%가 ‘과일세트’라고 답해 가장 많았다고 밝혔다.이어 한우·갈비세트(20%), 건강세트(15%), 상품권(12%), 통조림(9%) 순이었다.받고싶은 선물로는 ...
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한국 중견 명품들 Harrods 입성
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2011/09/07
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선메뉴 판매닥나무 섬유를 천연 염색해 만든 데님, 산삼으로 만든 경옥고, 30년 전통의 악어백부터 갈비, 불고기, 파절임을 곁들인 삼결살, 아귀찜까지….고급백화점의 대명사인 영국 런던 해로즈백화점H...
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한식, 세계인이 즐기도록 준비해야
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2009/09/10
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자리 잡았다. 한식도 이제 차츰 그 인지도가 높아졌고 해외동포들이 거주하는 국가에선 의례 김치와 갈비는 최고의 메뉴로 꼽힌다. 한식이 이렇게까지 성정한 배경엔 한인들이 외국음식을 오랜 기간 잘 먹...
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영국, 왕궁서 한국 궁중음식 만찬
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2009/07/15
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행사장에는 한국의 특급호텔 요리사 9명이 조리한 전복죽, 궁중잡채, 궁중비빔밥, 궁중떡볶이, 미삼떡갈비, 오미자화채 등 30여종의 웰빙 한식메뉴가 참석자들의 입맛을 사로잡았다.
외국인들은 궁중비빔...
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영국 법원 ‘베이비 P’ 엄마에 징역형
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2009/05/27
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군데 이상 심한 상처를 입고 피로 얼룩진 침대에서 2007년 8월 숨진 채 발견됐다.
당시 그는 갈비뼈가 8곳이나 부러지고, 머리카락은 깎여 나갔으며, 손톱은 빠지고 이빨을 삼키는 등 입에 담기조...
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화재 현장서 6명 구한 소년
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2009/05/06
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례 넘어졌고 불길이 잡힌뒤 병원으로 실려갔다.
병원측은 라이튼이 연기를 많이 마셨고 다리 화상과 갈비뼈를 다쳤으나 곧 회복될 것이라고 전했다.
그는 “그냥 본능적으로 행동했다”며 “당시에는 2층...
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불황에 ‘목욕관리사’ 학원 중년가장-주부 수강생 늘어
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2009/04/29
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밀듯 밀어 버렸죠”“가족 위해서라면…” 강사 설명따라 실습 구슬땀, 취업땐 월 수 200만원 넘어“갈비뼈가 끝나는 지점부터 허리 사이의 옆구리는 팔의 힘을 빼고 몸의 곡선을 따라 반달모양을 그린다는...
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‘한국식품위생검사 엉터리 판정’ 먹거리 불안 가중
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2008/11/20
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한국식품 너마저한국 수출제품 전체 먹칠 우려도 이 회사의 검사 식품에는 참기름과 만두, 불고기, 갈비탕, 심지어 다진 양념까지 식단의 주요 메뉴로 등장하는 품목들이 총 망라돼 있다. 이 연구소는 ...
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‘뼈있는 미 쇠고기’ 판매 시작
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2008/08/13
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한달새 ‘허위 표시’ 116건 적발, 특급호텔도 쇠고기 원산지 속여
LA갈비 등 뼈 있는 미국산 쇠고기가 일반 소비자를 상대로 4년7개월 만에 팔리기 시작했다.
수입육 업체 ‘네르프’는 전국...
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쇠고기 원산지표시 의무화
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2008/07/09
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산지표시가 의무화되는 가운데 음식점들이 일대 혼란을 겪고 있다.
서울 마포구에서 90여㎡ 규모의 갈비집을 운영하는 이모(61·여)씨는 “정부가 어디에 어느 정도 크기로 원산지를 표시하라는 명확한 ...
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‘한국의 맛’ 즐겨 보세요
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2008/07/02
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역축제인 ‘the Malden Fortnight’와 함께 한다.
뉴몰든 및 인근 현지인들에게 숯불갈비·불고기·비빔밥 등 전통음식과 순대·떡볶이·닭고기 요리 등을
저렴한 가격에 판매해 한국 음식...
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고객 우롱하는 ‘본드 갈비’
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2008/01/10
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돼지 갈비뼈에 살코기를 붙여 만든 ‘본드갈비’가 버젓이 시중에서 팔리고 있지만 이를 제재할 법규가 없어 소비자만 피해를 보고 있다.
‘본드갈비’는 갈빗살이 거의 없는 갈비뼈에 식용접착제를 이용해 ...
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푸드 페스티발 성황-- 몰든 포트나이트 축제 절정
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2007/07/19
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은 영국 현지인들에게 한국 음식을 맛볼 수 있는 기회를 제공하고 있다. 바베큐, 순대, 떡볶이, 닭갈비 등 다양한 요리들이 준비돼 한국인과 영국 현지인들에게도 호응을 얻었다.
Shiraz Mir...
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