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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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이전과는 다르다. 기존 한식당들은 ‘가야’ ‘아사달’ ‘아리랑’ ‘신라’ ‘고려’ ‘백제’ 같은 한국인들만 아는 고유명사를 식당 이름으로 썼지만 지금은 같은 한국 이름이라도 한국의 대표 음식 이름...
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유럽 도시 산책 30 벨기에 브뤼셀(3)
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2013/03/27
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한 음식 평론가는 굽거나 찌는 형태가 많은 프랑스 음식보다 주로 끓이거나 졸이는 벨기에 음식이 한국 사람들에게 더 맛있다고 느껴질 가능성이 높다고 평했다. 재료의 조화를 중시하는 한국 음식과 유사한...
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그린란드 이야기 ⑫ 백야의 기록을 마치며
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2013/03/20
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누이트의 계산에 따르자면 우리 탐험대가 걸었던 원정 루트는 ‘53 시니크’가 되는 셈이다. 하지만 한국을 떠나 이곳 그린란드에서 내가 머물렀던 83일간의 시간적 거리는 왠지 ‘1 시니크’처럼 느껴진...
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재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
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2013/03/13
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런데 자연스럽게 웃는 일이 그리 쉬운 것이 아니다. 이때 웃음을 자연스럽게 유도하는 말들이 있다. 한국 사람들은 ‘김치’ 라는 말을 하고, 서양 사람들은 ‘치즈’ 라는 말을 한다. 간혹 생각해보면 ...
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유럽 도시 산책 28 벨기에 브뤼셀(1)
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2013/02/27
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브뤼셀이다. 이전에는 배낭여행객들조차 굳이 찾아가지 않아도 좋은 도시로 여겨졌던 곳이었고, 실제로 한국 관광 가이드 북들 중에서도 브뤼셀을 집중적으로 조명한 책은 거의 없었다. 그러나 이제 브뤼셀은...
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유럽 도시 산책 27 체코 프라하(3)
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2013/02/13
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껴지는 아름다움이 있을 수 있겠지만, 실제로 프랑스 음식의 절정을 느끼기 위해서는 어지간한 유럽과 한국 왕복 비행기 티켓 가격 만큼의 비용을 써야 하는 경우도 종종 발생한다. 그런 의미에서 중유럽의...
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재미있는 음식이야기 57 대접이 엇갈리는 돼지고기
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2013/01/16
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지역에 따라 극명한 차이… 잘못된 편견·자연환경·생활문화와 밀접한 관계‘삼겹살’, 한국 사람이라면 남녀노소 할 것이 없이 모두가 알고 있는 단어이다. 부자 혹은 가난한 사람 할 것 없이 한 달에 몇...
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유럽 도시 산책 24 오스트리아 비엔나(3)
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2012/12/19
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장소로는 바이슬(Beisl)이 제격이다. 영국으로 치자면, 펍과 같은 서민적인 먹거리 장소이고, 한국으로 치자면, 동네 해장국집 같은 곳이라고 보면 된다. 그리 비싸지 않은 가격에 다양한 오스트리...
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비틀스와 007 탄생 50년
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2012/12/05
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중 ‘다이 어나더 데이’에는 아예 북한이 제임스 본드의 주 작전지역으로 등장한다. 본드 영화에서 한국인이 등장한 것은 이 영화가 처음은 아니다. 007 시리즈 중 인기가 있었던 ‘골드 핑거’에도 ...
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혜성처럼 나타나는 정치인은 영국에 없다
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2012/11/07
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영국에서 본 예측 불가능 한국 대선조금 조심스럽긴 하지만 과격하게 한번 시작해 보자. ‘도대체 한국인은 무엇을 보고 투표를 하나?’ 한국 대선을 보고 느끼는 의문이다. 해외에 살아도 한국 대선에 대...
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유럽 도시 산책 21 네덜란드 암스테르담 (3)
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2012/11/07
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수 있다.그런데, 참으로 아이러니컬한 것은, 아이콘이 많은 나라치고 관광산업이 다른 국가에 비해 한국 사람들에게 덜 알려져 있다는 점이다. 아이콘이 많다는 뜻은, 이곳을 찾는 많은 방문객들이 이들...
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런던한국학교 개교 40주년
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2012/10/24
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전교생 참여 기념식 학예전 개최 런던한국학교(교장 김현옥)가 20일 개교 40주년을 맞이했다. 킹스톤 힐 위치 Marymount International School에서 가진 기념식과 학예전에서 학...
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텔레그래프, 강남스타일 따라잡기
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2012/10/10
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K팝 선두주자 떠오른 싸이 음악 통해 한국 문화 소개 ‘세계를 휩쓸고 있는 싸이 음악을 배출한 역동적인 한국 문화를 소개한다’영국 대표 일간지 텔레그래프가 7일(일요일)자 기사에 붙인 헤드라인이다....
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