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BBQ ‘정말’ 잘하는 비법
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2017/08/02
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기는 즉각 뒤집어라이후 불판 가장자리 불이 약한 쪽으로 옮겨야 속까지 잘 익는 ‘슬로우 쿠킹’으로 맛있고 적절한 바비큐 작품이 된다.■ 뚜껑 있으면 활용하라온도(불길) 조절과 함께 고기 속까지 익히...
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진gin의 화려한 ‘부활’
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2017/07/26
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% 이상 커졌다. 대상국은 139개국이며 미국 캐나다 스페인 독일이 최대시장이다.와인영국인이 싸고 맛이 싱거운 것은 멀리하고 중가 이상 ‘향과 맛이 괜찮은’ 와인을 찾고 있다. 대중적인 Echo F...
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이정우의 스포츠랩소디 56 셔츠 스폰서쉽 (6)
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2016/08/10
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A는 2017/18시즌부터 3년 동안 시범적으로 셔츠 스폰서쉽을 도입한다고 밝혔으나 새로운 수익에 맛을 들인 리그나 팀이 이를 후에 취소할 가능성은 거의 없다. 또한 NBA에서 처음으로 셔츠 스폰서...
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‘평생 한번의 기회’ 마스터즈를 가다
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2016/04/13
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비큐 쇠고기 듬뿍 든 햄버거는 3불까지 다양. 재료가 좋고 풍부하며 신선해서인지 어느 것을 골라도 맛있었다.음료수 역시 1.50~2불 맥주는 4 내지 5불. ‘어찌 이리 쌀 수가....’라는 느낌으...
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이정우의 스포츠랩소디 52 셔츠 스폰서쉽 (2)
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2016/03/23
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의 정체성을 지키기 위해 스폰서 없던 시절로 회귀할 수도 있다는 전망이 나오기도 했으나 최근 돈의 맛에 제대로 빠진 바르셀로나가 그런 결정을 내릴 가능성은 없어 보인다.
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본지 창간 25주년 기념 특별기고
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2016/03/19
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집단의 생성, 소멸, 교차 속에서 최신정보와 전문뉴스를 담는 그릇이 필요하긴 합니다. 그러나 자기입맛에 따라 생겨났다가 소리없이 사라지는 현재 대부분의 재영 동포신문들은 발행인이나 소유주의 개인적 ...
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청소년과 정신건강 48 자신감은 어디서 오는가?
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2016/03/02
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우리가 이 세상을 살아가기 위해서는 어느 정도 필요한 것이라고 할 수 있다. 하지만 ‘자기 잘난 맛’에 너무 도취하게 되면 더 이상 순기능을 잃어버리고 병적인 상태로 된다. ‘벼는 익으면 고개를 ...
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템스강변에서 ‘스노드롭’을 기리며
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2016/02/05
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넣어 부풀려 만드는 빵의 일종) 곁들여 요기하는 잉글리시 애프터눈 티 한잔의 그 떫고도 부드러운 맛. 일찍이 케밥과 피자의 이국적 맛에 길들여진 뒤 하이스트리트에 진군한 빅맥, 버거킹, 켄터키 프...
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영국, Davis Cup 테니스 대회 79년만의 우승
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2015/12/02
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. 올해는 앤디 머리가 활약한 영국GB이 벨기에를 꺾고 1936년 이후 79년 만에 우승의 기쁨을 맛봤다. 데이비스컵 통산 10번째 우승.ⓒ 코리안위클리(http://www.koweekly.co.u...
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펍의 골칫거리 ‘뛰며 떠드는 아이’
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2015/10/28
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린이가 마구 뛰어다니거나 아기가 걷잡을 수 없게 울고 악을 쓰면 손님들은 자기가 즐겨 마시는 맥주 맛이 변질된 것보다 기분이 더 나빠진다.‘The Good Pub Guide 2016’ 편집장 피오나...
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영 젊은이 보드카 선호
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2014/10/22
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파운드 강세 등으로 10% 이상 줄어들었다.젊은이들이 보드카를 즐겨 마시는 이유는 특별한 향이나 맛이 없어 콜라나 쥬스에 섞어 (칵테일로) 마시기가 쉽기 때문이다.전문잡지 ‘그로서’는 블랜디드bl...
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Aldi, Lidl 약진에 ‘빅4’ 깊은 고민
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2014/09/03
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Lidl에는 한인 손님이 눈에 띄게 많다. 자녀 등하교 시간을 전후해 알뜰 엄마들이 저렴하면서도 맛있는 독일제 식품과 과일 야채 빵 등을 산다.뉴몰든 센터와 주차장이 있는 Blagdon Road의...
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청소년과 정신건강 3 우리 아이 우울증 예방하는 방법
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2014/04/09
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것도 없다는 생각이 들면 살 가치가 없고 자신이 너무나 밉게 느껴진다. 이런 생각들이 반복되면 밥맛도 떨어지고 밤에 잠도 잘 오지 않고 종종 신경이 날카로워져서 신경질을 많이낸다. 청소년들의 경우...
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청소년과 정신건강 2 자녀있는 가정의 행복 조건
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2014/03/26
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돈을 벌어야 할 이유가 늘어났다. 돈을 벌면 좋은 학원을 보내 아들 성적도 올릴 수 있고 자신이 맛있는 것도 사먹을 수 있다. 하지만 이런 경제 활동이 늘어남에 따라 정서 활동에 쓸 시간이 줄어 ...
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Add some Seoul to your supper
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2014/03/05
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신세대 쉐프 스티브 팔러Steve Parle. 팔러는 “한식이 뜨고 있다. 향과 색을 비롯, 매운 맛에 음양 균형까지 완벽한 한식은 바로 건강식이다”고 강조했다.그가 선정한 닭 날개 튀김, 파전·김...
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영국 생활과 건강이야기 1 한국인과 위암이야기
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2014/02/21
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개류 숯불구이 등은 끝까지 포기하지 못합니다. 필자 또한 이에 관해서는 대표주자입니다. 일단 너무 맛있으니 어쩔 수 없겠지만요. 눈이 제일 간사해서 유행에 금새 따라가고, 입이 가장 보수적이라서 입...
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한번 팬은 죽어도 팬! 代 이은 축구팀 사랑
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2014/02/05
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기 요인 중 하나이다. 그래서 FA컵이 가장 영국적인 시합이고 영국인의 속살과 영국 축구의 진수를 맛볼 수 있는 경기라고들 평한다. 실감도 나지 않는 거액의 돈에 팔려온 선수들, 성적이 조금 안 좋...
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영국 최고의 물건 증명 ‘로열워런티’
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2013/08/28
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, 과자, 육류 등을 비롯해 200여종을 생산했는데 너무 친환경적이고 유기농 관련 식품이라서 별로 맛이 없다는 평이 많았다.그래서인지 더치오리지널은 오랜 기간 적자를 보다 2010년 웨이트로즈에 인...
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