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유럽 도시 산책 7 친구와 함께 맥주 한잔을… 뮌헨(1) 2012/04/04
큰 도시이며 경제력이 강한 도시중에 하나다. 오랜 역사를 통한 유산들과 그 기반을 통해 만들어진 문화가 독일에서도 가장 발달한 도시라고 해도 과언이 아닐 만큼 멋진 곳이다. 역사적으로는 12세기 ...
재미있는 음식이야기 39 맥주 그리고 사냥 그리고 기네스 북 2012/04/04
사냥은 굉장히 중요한 음식조달의 방편이었다. 특히 문명의 발달과 더불어 나란히 같이 진화해 온 음식문화에 있어서 사냥은 중요한 단백질 공급의 선두 주자 역할을 해 왔다. 해산물이나 어류를 잡아 먹는...
사진 속 세상 읽기 5 전 세계인이 사랑하는 아비 로드 2012/03/28
수 있는 전통적인 공간을 보존해야 하는 이유는 그것이 세대와 사회를 끈끈하게 엮어주는 구심점이자, 문화의 중심 역할을 하기 때문이다. 비틀즈의 숨결을 느끼다걷기에 대한 관심이 커짐에 따라서 자연스럽...
재미있는 음식이야기 38 “오랫동안 사귀었던 정든 내 친구야~” 2012/03/21
찐하게 느낄 수 있지 않을까.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Trend, Eating/Dining out trend...
유럽 도시 산책 6 한때 사랑에 빠졌던 항구의 여인, 니스 (3) 2012/03/21
세시대를 시작으로 보고 있으나, 몇몇 학자들은 로마 후기부터라고 주장한다. 이러한 카니발은 기독교 문화권의 전통으로 주로 사순절 이전, 재의 수요일 이전에 끝나며 짧게는 3일 정도에서 길게는 약 한...
‘옥스브리지’ 합격하려면 대학 근처로 이사해야 2012/03/21
인접 지역에 많다는 점은 인정했다.이는 이 지역 지원자들은 어려서부터 최고 명문대의 토론 학습 등 문화를 체험하면서 목표의식을 갖고 학업 관리를 했기 때문으로 풀이됐다.그러나 두 대학 주변 수험생들...
영국 소수인종, 동질의식 크다 2012/03/14
단 1%에 그쳤다.이번 조사작업을 수행한 앨리타 낸디 연구자는 “이 같은 결과는 이민자들이 주류 문화에 잘 녹아들었다는 긍정적 측면도 있지만, 다문화적 가치로 보면 부정적인 측면도 있다”며 “혈통...
런던올림픽, 막대한 경비 비용에 걱정 태산 2012/03/14
픽 지출이 결국 예산보다 초과해 110억 파운드 정도로 늘어날 것이라고 전망했다고 보도했다.그러나 문화미디어스포츠부 대변인은 “올림픽 파크 부지를 구입한 비용의 경우 나중에 부지를 되팔아 비용을 환...
캠브리지 대학, 가장 부자이나 다양성은 부족 2012/03/07
중 가장 많은 비중을 차지한 소수인종 출신자는 중국계(3%)였고 인도계(2%)가 뒤를 이었다. 또 문화적, 재정적으로 보다 다양한 계층의 학생을 입학시키는데 실패했다는 공격도 받고 있다. 남녀 성별...
재미있는 음식이야기 37 가난한 민초들의 삶이 녹아 있는 음식 ‘파이’ 2012/03/07
이나 ‘겸양’의 구어체적인 의미로 역설적으로 사용이 되는 경우가 아주 많다. 아마도 그것은 기독교 문화권인 서양에서 성경이 대중들이 사용하는 단어들에서 미친 영향 일 수 있다. ‘humble’ 이라...
유럽 도시 산책 5 한때 사랑에 빠졌던 항구의 여인, 니스 (2) 2012/03/07
이탈리아 문화가 공존하는 이국적인 지중해 도시니스의 역사는 고대 그리스 시대로 거슬러 올라간다. 흔히 Nice의 단어 스펠링만 보고 이 도시가 예쁘고 좋아서 이 이름을 딴 것 같다는 우스갯소리를 많...
사진 속 세상 읽기 4 여전히 건재한 뼈다귀 열쇠 2012/03/07
학과에서 도시 연구 김정후 도시건축정책연구소 운영도시 및 건축법 수립과 정책 연구 참여 한겨레신문 문화칼럼 연재 중ⓒ 코리안위클리(http://www.koweekly.co.uk), 무단전재 및 재배...
이정우의 스포츠랩소디 1 스포츠 마케팅이란? (1) 2012/02/29
nal FC)의 일부 팬들은 벌써부터 내년 시즌 티켓 가격 동결을 요구하고 있다.스포츠는 사회적, 문화적 그리고 관습적으로 팬들과 함께한다. 예를 들어 테스코(TESCO)에서만 장을 보는 사람이 죽...
사진 속 세상 읽기 3 식물학자 패트릭 블랑의 수직정원 2012/02/15
박물관의 행정동 벽이다. 파리에는 루브르 박물관, 오르세 미술관, 퐁피두 센터는 물론이고 수많은 문화 시설이 곳곳에 산재해 있다. 파리가 유럽 최고의 관광도시로 명성을 유지하는 원동력이다. 이러한...
재미있는 음식이야기 36 발렌타인데이 사랑을 전하는 ‘초콜렛’ 2012/02/15
다. 즉 발렌타인데이 때 초콜렛을 선물하는 오늘날 발렌타인데이의 초기 모습이라 생각하면 된다. 영국문화를 받아 들인 미국은 영국보다 훨씬 더 상업적으로 발렌타인데이를 정착 시켰는데, 특히 초콜렛을 ...
영국 브리스톨시, 독자 화폐 사용 2012/02/15
혼란에 빠진 요즘, 독자 화폐 사용이 답이 될 수 있을까.영국 서부의 항구도시로 평소에도 개성적인 문화와 전통으로 자부심이 강한 브리스톨시가 독자 화폐를 출범시키기로 했다고 BBC방송이 6일 전했다...
유럽 도시 산책 3 소박한 패셔니스타 그녀, 밀라노 (3) 2012/02/08
끝냈다면, 이제 다시 화려함을 즐길 시간. 길목을 따라 갤러리아를 둘러 더 시내로 들어가면 밀라노 문화예술의 산물인 라 스칼라 오페라 극장을 만나게 된다. 외부는 매우 단순하지만 내부로 들어가면 ‘...
재미있는 음식이야기 35 ‘로마 황제’ 관계 없는 시저 샐러드 2012/02/01
뛰어난 요리사의 재치와 순발력으로 태어난 음식 로마의 음식문화가 유럽과 서구의 음식문화에 미친 영향은 실로 지대하다. 메디치 가문을 통하여 부르봉 왕조에 전달된 원조 라틴음식문화는 후일 프랑스에서 ...
한국 영화감독 12명, 영국 관객과 만난다 2012/02/01
익 임순례 등 ‘12감독전’런던의 한국영화 팬들이 내로라하는 한국영화 감독 12명을 만난다.주영한국문화원(원장 원용기)은 올해 연중행사로 매달 1명씩 한국 영화감독을 초빙해 영국의 팬들과 만나 함께...
런던은 더 이상 영국이 아니다 2012/01/25
다. 외환규제가 없어 재산이동이 자유롭고, 세계적 상점들이 다 있어 쇼핑의 천국이라는 점과, 각종 문화 혜택이 어느 도시보다 풍부한 것도 외국 부호들의 유인 요인이다. 자신들의 나라와는 달리 정치가...
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