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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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들은 이름부터 이전과는 다르다. 기존 한식당들은 ‘가야’ ‘아사달’ ‘아리랑’ ‘신라’ ‘고려’ ‘백제’ 같은 한국인들만 아는 고유명사를 식당 이름으로 썼지만 지금은 같은 한국 이름이라도 한국의 대...
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부활절 휴가 대거 따뜻한 나라로…
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2013/03/27
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이상 추위 피해 … 일부는 스키장으로
3월 하순인데도 ‘북극’ 한파가 연일 계속되고 있어 수백 만 명이 오는 주말에 따뜻한 곳으로 ‘사상 최대 부활절 대탈주’할 것으로 예상된다.
영국 전...
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유럽 도시 산책 30 벨기에 브뤼셀(3)
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2013/03/27
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들어가다보면, 오래된 레스토랑들도 만나볼 수 있다. 그 중에는 직접 맥주를 양조해서 판매하거나, 백여 년 넘게 본연의 맛을 간직하며 음식을 만들어 온 가게도 심심치 않게 만나볼 수 있다.
앙투...
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그린란드 이야기 ⑫ 백야의 기록을 마치며
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2013/03/20
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산더미처럼 많았지만 일단은 모두가 숙면을 취하는 게 우선이었다. 간만에 대원들과 나란히 누웠다. 백야의 빛을 가리기 위해 안대를 쓰고 잠든 대원들을 보며 나는 비로소 긴 안도의 한숨을 내쉬었다. ...
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존 루이스 백화점 왜 사랑받나
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2013/03/13
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이스 매장과 300여 개 Waitrose 슈퍼마켓에서 일한다. Marks & Spencer 백화점과 함께 영국을 대표하는 유통 백화점 양대 산맥이다. 이 두 백화점의 매출과 판매 동향은 영국...
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재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
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2013/03/13
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덩어리의 우유가 만들어져 있었던 것이다. 치즈가 만들어지기 위해서는 동물의 젖 속에 들어 있는 단백질을 응고시키는 역할을 하는 산이나 효소가 필요하다. 그런데 우유 통으로 사용했던 양의 위에 남아...
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내가 겪은 영국의 의료 시스템
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2013/03/13
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올 정도다. ‘치질 수술은 3년, 편도선은 5년’이란 말이 괜히 나온 것이 아니다. 요즘은 간단한 백내장 수술마저도 생활에 심각한 지장이 있다는 진단이 나오기 전까지는 수술을 안 해 주어 어려움을 ...
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영국 의료서비스 부실로 매년 3만 명 사망
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2013/03/06
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같은 기간 사망률 순위도 두 단계 떨어져 14위에 그쳤다. 미들랜드의 한 병원에서 수년간 환자 수백 명이 적절한 치료를 받지 못해 사망했다는 보고서가 지난달 나온 데 이어 NHS 대상 병원 여러 ...
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그린란드 이야기 ⑪ 일각고래 사냥
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2013/03/06
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염통을 삶아 생애 최고의 저녁을 먹었다. 그리곤 다들 피곤했던지 밥을 먹자마자 잠자리에 들었다. 백야의 하늘 아래 일각고래 사냥꾼 가족들과 나란히 누워 북극의 별을 바라본다. 이게 꿈인지 생시인지...
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유럽 도시 산책 28 벨기에 브뤼셀(1)
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2013/02/27
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표 음식중 하나인 워터조이(Waterzooi). 크리미한 소스와 닭가슴살의 조화가 마치 우리나라의 백숙을 떠올리게 한다. 벨기에의 음식은 대표적으로 감자튀김과 함께 먹는 홍합요리를 시작으...
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차 기름값 사상 최고
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2013/02/20
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정부의 세수(유류세) 확보에도 빨간불이 켜졌다고 밝혔다. AA는 업계의 휘발유 판매 감소로 6천8백만 파운드 상당의 세금이 줄어들 것이라고 전망했다.ⓒ 코리안위클리(http://www.koweek...
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운전자 31% 차량 구입 후회
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2013/02/20
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1명 차량유지비 예상보다 더 들어 8% 차량 문제·타이어 마모 확인 안 한 것 후회 영국 운전자 수백 만 명은 최근에 구입한 차에 대해 후회한다고 소비자 보호 잡지Which?가 밝혔다. 이 소비자 ...
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그린란드 이야기 ⑩ 세상 끝 마을 까낙
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2013/02/20
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나 북극곰의 눈물이기도 하지만 척박한 극지에서 살아가는 이누이트의 눈물이기도 하다. 까낙에서 맞는 백야의 첫날 밤, 마리우스와 긴 얘기를 나누다가 문득 궁금한 게 생겼다.“마리우스, 지금은 여름이라...
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말고기 파동, 닭·돼지고기 조사로 확대
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2013/02/13
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회사는 핀더스와 알디 슈퍼마켓에도 말고기가 든 식품을 공급해 오고 있다. 오는 15일 금요일에는 수백 가지의 소고기가 든 가공식품에 대한 검사 결과 발표가 있을 예정이다.ⓒ 코리안위클리(http:/...
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파운드화 약세로 외국자본 런던 부동산 ‘눈독’
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2013/02/06
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이 조사 연구원은 ‘파운드화 약세로 영국 부동산 투자는 수요가 더 커지고 있다’고 지적했다. 해롯 백화점이 있는 Knightbridge는 1월 중에만 1.5% 올라 상승률이 가장 높았다. Notti...
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그린란드 이야기 ⑨ 그린란드의 여름
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2013/02/06
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다니고 어른들은 이 계절에만 집중적으로 열리는 온갖 축제들을 준비하느라 흥겹기만 하다.밤 11시경 백야 풍경을 찍으려고 나섰다가 스포츠센터 옆 강당 건물에서 파티 복을 입은 한 무리의 사람들을 만났...
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“영국 떠나야 하나” 유럽 최대 한인타운이 흔들리고 있다
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2013/01/30
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사의 명함을 들고 타의로 건너온 경우가 많았다. 필자만 해도 아직 창고에는 주재원 발령 초기 런던 백화점 세일 때 사 모은, 거의 삼십 년째 포장지에 싸여 있는 본차이나 식기들이 있다. 서울로 가져...
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