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재미있는 음식이야기 67 가난한 시인의 음식 ‘포리지- porridge’ 2013/07/10
마치 자연을 노래한 그의 시정이 후세들의 마음을 청명하게 지켜주듯이 말이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 음식관련업 사업...
영국에서 임신,출산 그리고 육아 ⑥ 산후 관리 (Postnatal Care) 2013/06/19
생 신고 후 여권을 만들면 됩니다.글쓴이 크리스틴 정KJ Language Consulting 대표kjung@kjeducation.co.uk경력 : 종로 파고다 어학원, 시사 영어학원 강사 (2004...
이정우의 스포츠랩소디 21 2012/13 축구 시즌을 보내며 2013/06/05
“Please don’t call me arrogant, but I’m European champion and I think I’m a special one” - Jose Mourinho (2004...
영국에서 임신,출산 그리고 육아⑤ 출산 (Labour) 2013/05/22
midwife나 간호사, 의사에게 물으며 배웠고 아이의 상태에 대해서도 궁금한 점들을 물어 황달(jaundice) 등의 검사를 받게 하기도 했습니다. 대체로 친절하기 때문에 병원에 있는 동안 배울...
그린란드 이야기 ⑫ 백야의 기록을 마치며 2013/03/20
까낙이여, 안녕.’ ▲ 썰매개들과의 마지막 작별 인사 꾸야나끄(Qujanaq), 그린란드!그린란드 북쪽 지역에서는 ‘시니크’라는 단위로 거리를 잰다. 시니크는 그린란...
존 루이스 백화점 왜 사랑받나 2013/03/13
① 예의 바르며 교육을 잘 받은 직원 상당수가 주주로서 다른 직장의 불평불만 가득한 저임금 노동자와 다르게 행동한다. ② 합리적 가격에 품질 좋은 제품이 많다. 즉 가격 대비 만족도 높은 제품을 살...
재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈 2013/03/13
에 불을 당겼고, 마침내 모든 사람들에게 익숙한 먹거리 군으로 자리를 잡았다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 음식관련업 사업...
내가 겪은 영국의 의료 시스템 2013/03/13
심혈관 수술 위해 입원 대기 한달 귀 치료 대기에 3주일뇌막염 아이 치료는 ‘논스톱’영국이 자신들 표현대로 ‘후진국에서나 일어날’ 망신스러운 일로 세계적 관심을 받고 있다. 잉글랜드 중부 스태퍼드(...
재미있는 음식이야기 59 프랑스인의 음식 열정이 만든 마요네즈 2013/02/27
그러한 관점에서 볼 수 있다는 것이 음식문화 관점에서 설정한 나의 분석이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 음식관련업 사업...
재미있는 음식이야기 58 하늘에서 뚝 떨어진 ‘우스터 소스’ 2013/02/13
람들의 음식문화를 핀잔하는 농담을 많이 한다.글쓴이  정 갑 식   gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 음식관련업 사업...
이정우의 스포츠랩소디 17 외국계 자본과 EPL스폰서쉽 (4) 2013/01/30
기를 가늠할 수 있는 독특한 케이스를 몇 가지 살펴보자. 에버튼의 예전 셔츠스폰서인 중국회사 Keijian의 경우 흥미롭게도 중국 외의 지역에서는 사업을 벌이지 않았으나 에버튼의 경기가 중국에서 T...
유럽 도시 산책 26 체코 프라하(2) 2013/01/30
푸치니의 오페라 <라 보엠>의 제목처럼 ‘보헤미안의 삶’을 사는 체코 사람들은 유럽에서 일종의 상징 같은 존재였다. 그들은 가난하지만 자유롭고 인간적이면서, 동시에 매우 예술적이고 낭만적...
그린란드 이야기 ⑧ 북극 넙치잡이의 삶 2013/01/23
가 훨씬 크다면서요?” “거긴 먹을 게 더 많으니까.”빙하와 바다가 만나는 아이스피오르드(Ice Fjord)는 내륙에서부터 땅을 훑으며 흘러온 만년빙 속에 온갖 영양분이 들어있다. 이 먹이를 찾아 ...
유럽 도시 산책 25 체코 프라하(1) 2013/01/16
풍경에 마치 어느 동화속 세상에 빠진 앨리스가 된 기분이 들기도 한다. 시계탑의 천문시계(Orloj)는 2002년 엄청난 홍수로 인해 멈췄던 때를 빼놓고는 1410년에 처음 시작되고나서 한번도 멈...
재미있는 음식이야기 55 콘월은 잉글랜드가 아니다? 2012/12/05
안을 들여다 보면 또 다른 울퉁불퉁한 모양새로 이루어진 ‘호두’와도 똑같다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tre...
비틀스와 007 탄생 50년 2012/12/05
나의 단순한 영화 시리즈가 아니다. 문자 그대로 현상이고 이 현상은 불가사의하다(It is not just a simple series of films anymore. It became a phen...
그린란드 이야기 ⑤ 눈 덮인 화성 2012/11/28
낯선 시간, 낯선 사람 그리고 낯선 생각들한국의 그린란드 원정대입니다탐험대가 출발한 뒤에야 나는 비로소 나만의 눈으로 그린란드를 만나기 시작했다. 비록 도착한지 한 달여가 지났지만 마음은 처음 그린...
이정우의 스포츠랩소디 15 잉글랜드 프로축구와 스폰서쉽 (2) 2012/11/21
뉴캐슬은 2시즌 연속 EPL 2위에 오르는 기염을 토한다. 사진은 앨런 쉬어러. 글쓴이 이 정 우 jaythecolumnist@yahoo.co.ukwww.facebook.com/lovehardiey...
이정우의 스포츠랩소디 14 스폰서쉽이란 무엇인가? (1) 2012/10/24
가수 싸이가 F1 코리아그랑프리 결승전에서 체커드플래그를 흔들고 있다. 글쓴이 이 정 우 jaythecolumnist@yahoo.co.ukwww.facebook.com/lovehardiey...
재미있는 음식이야기 52 ‘영국 강아지가 인도 소 보고 울고 간다’ 2012/10/24
인도의 문화를 독자들에게 편하게 전달하고자 적은 글 임을 밝혀 두는 바이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food Tre...
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