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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ① ‘김치’
[새창]
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2025.02.07
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으므로, 김치에 추위에 잘 견디게 저항력을 강화해 주는 비타민C 성분이 많이 들어 있다고 보았다. 김치의 채소가 발효하면 비타민C 성분은 더욱 효과를 발휘한다.
용례③과 ④는 오늘날 한국인이 ...
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이렇게 버무리세요
[새창]
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2024.11.29
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한 참가자들은 앞치마와 위생 장갑을 끼고 하얀 배추에 빨간 김치 속을 정성스럽게 채우며 한국 전통 김치의 맛과 문화를 배웠다.
행사장에는 가지, 홍시 등으로 만든 독특한 김치를 선보여 관심을 끌었...
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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려
[새창]
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2024.11.14
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11월 22일 ‘김치의 날’ 각종 기념 행사 열려
11월 영국에서 맛있는 ‘김치축제’가 펼쳐진다.지난해 7월 11일 영국 킹스턴 의회는 11월 22일을 유럽 최초 ‘김치의 날’로 공식 지정했다.올...
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재영한인외식업협회 킹스톤시에 기부금 전달
[새창]
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2024.10.03
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고 있다. 올해는 K팝 공연과 대형 비빔밥 퍼포먼스가 큰 인기를 끌었다.KORSA는 11월 23일 김치의 날 행사를 준비하고 있다. 김치의 날은 매년 11월 22일 김치의 가치와 우수성을 알리기 위...
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사진으로 보는 김치 페스티벌
[새창]
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2023.12.01
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뜨거운 호응을 얻었다.
킹스턴구 의회는 지난 7월 11일 회의에서 유럽 최초로 11월 22일을 ‘김치의 날’로 지정하는 안건을 만장일치로 통과시켰다.
11월 22일은 겨울을 앞둔 11월에 김장하...
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