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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
[새창]
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2025.05.29
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사업, 그리고 쌀겨기름인 미강유 생산 업체를 운영했던 신덕균(申德均, 1909∼1999)은 1968년 11월 국제 차관 220만 달러를 포함한 약 20억 원으로 지금의 경상남도 창원시 진해구에 한...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
[새창]
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2025.05.15
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후반 이후 한국인의 불고기 소비 경향을 반영한다.
‘불고기’ 이름 논쟁2018년 가을, 한국 사회는 한 음식 칼럼니스트가 제기한 “불고기는 일본어 야키니쿠(燒き肉)의 번역어다...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
[새창]
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2025.05.02
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>이 놓인다. 여러 명이 함께 식사할 때 참석자들은 하나의 반찬을 함께 먹는다.
나는 2018년에 펴낸 《한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사》(휴머니스트)의 “...
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영국 일부 지역 흡연율 증가세
[새창]
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2025.03.20
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이후 거의 20년 만에 처음으로 증가한 것으로 나타났다.유니버시티 칼리지 런던(UCL) 연구진은 18년 동안 35만 명 이상의 성인 흡연 데이터를 분석한 결과, 2006년 25.3%였던 흡연율이 2...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ④ ‘소주’
[새창]
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2025.03.20
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이다. 1962∼86년 사이에 한국 정부는 오직 희석식 소주만을 생산·판매하도록 강제했다.
1988년의 서울올림픽을 준비하면서, 1986년 전두환 군사정권은 외국인에게 한국의 여러 가지 술을 소개...
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