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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
[새창]
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2025.05.15
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당시 인기가 많았던 양념하지 않은 소갈비를 포장·판매하지 않았다. 왜냐하면 양념하지 않은 소갈비는 손님이 가져가는 사이에 맛이 변할 수 있기 때문이다. 나는 2021년 가을에 이 음식점의 2세 대표...
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한국 뮤지컬 세계로, 연극은 어디로?
[새창]
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2025.05.15
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은 “우리가 창작한 작품을 미국의 대형 AI 기술기업이 무상으로 가져가도록 방치한다면, 이는 수익 손실을 넘어 국가의 문화 주권 상실로 이어질 수 있다”고 경고했다. “정부는 국민을 보호해야 하며,...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
[새창]
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2025.05.02
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가락을 들고 국을 한술 떠서 입을 적신다. 그다음에 밥을 입에 넣고 씹으면서 숟가락을 놓고, 같은 손으로 젓가락을 잡고서 배추김치를 한 조각 집어 입에 넣는다. 이렇게 시작된 식사는 대부분 ‘국→ ...
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한국 제작사의 뮤지컬 ‘더 그레이트 개츠비’
[새창]
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2025.05.02
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드 특유의 시적 절제 대신, 수다스러운 현대 청춘물처럼 들린다”며, 극의 서정성과 깊이가 심각하게 손상되었다고 평했다.
《Evening Standard》 역시 별 세 개를 매기며, “이 뮤지컬은 ...
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