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유럽 도시 산책 32 오스트리아 잘츠부르크(2)
[새창]
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2013.05.01
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그 건너편 코너에 보면 Furst(퓌르스트)라는 콘디토라이(Konditorei- 일반적으로 빵집처럼 다양한 제빵 제과류를 판매하면서 카페도 함께 운영하는 곳)를 찾아볼 수 있다.
이곳 퓌...
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영국 브리스톨시, 독자 화폐 사용
[새창]
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2012.02.15
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로 지급한다는 것이다.이미 100여개의 업체들이 이 화폐를 사용하겠다고 신청했다. 여기에는 가족형 빵집, 극장, 연안여객선, 수십개의 카페 등도 포함돼 있다.일반 소비자들은 금융조합에 브리스톨 파운...
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본지 칼럼니스트 김남교 씨를 추모하며
[새창]
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2012.01.25
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물 무역회사 취업과 자녀 유학을 위해 영국으로 이주했다. 93년부터 개인 사업을 시작해 크로이든에 빵집과 뉴몰든에 ‘피터스’란 선물가게를 운영했다. 60세 은퇴 후 2000년부터 늦깎이로 글을 쓰기...
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재미있는 음식이야기 3 세계는 빵으로부터 시작됐다
[새창]
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2010.09.01
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본격적으로 선을 보이기 시작한 것이다.주(1) 기록에 의하면 기원전 30년경 그리스인들이 운영하는 빵집이 로마에는 약 329개나 있었다고 하니 놀랄만한 일이 아닌가. 그런데 지금 런던에는 한식당이 ...
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