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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑨ ‘치맥’
[새창]
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2025.05.29
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한국학중앙연구원 한국학대학원 교수음식을 문화와 역사학, 사회과학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자(문화인류학박사)로 현재 한국학중앙연구원 한국학대학원 교수다. 2024년 9월부터 1년간 SO...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑧ ‘불고기’
[새창]
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2025.05.15
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표시했다. 나는 2021년 펴낸 《음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 ‘9+3’첩 인문학 밥상》(휴머니스트, 2021)에서 ‘불고기’의 역사를 추적한 글을 실었다. 나는 ‘불고기’라는...
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한국 뮤지컬 세계로, 연극은 어디로?
[새창]
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2025.05.15
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, 장르 간 위계를 재구성할 필요가 있다. 뮤지컬은 예술성이 부족하다는 편견 속에서도 국제무대에서 문학성과 예술성을 인정받으며 그 위상을 반전시켰다. 이는 예술성과 상업성을 이분법적으로 구분 짓던 ...
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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ⑦ ‘반찬’
[새창]
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2025.05.02
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친일 인사가 되었다. 조선중앙기독교청년회(YMCA) 회장, 조선체육회 회장, 중추원 고문, 연희전문학교 교장, 일본제국의회 귀족원 칙선의원 등을 지냈다. 특히 3·1독립운동을 두고 윤치호는 일기에...
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