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옥스퍼드 영어사전 속의 K푸드 ③ ‘비빔밥’
[새창]
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2025.03.07
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ch else, topped with a poached egg. (비빔밥은 양념한 오이, 콩나물, 고사리, 버섯, 볶은 고기 등을 섞고 데친 달걀을 그 위에 올린 한 끼의 쌀밥 식사다.), Guar...
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파키스탄, 명품축구공 뒤엔 고사리손 눈물이…
[새창]
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2006.06.08
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독일 지, 저임금 노동 보도
월드컵 개막을 앞두고 전 세계 축구공의 60%를 만드는 파키스탄 북동부 시알코트의 저임금 노동을 독일 시사주간지 슈피겔이 보도했다. 시알코트는 파키스탄 국민과 산...
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<김은혁칼럼> 그래도 그 사람은 좋은 사람이야
[새창]
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2005.03.17
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밤 간식을 기다리는 사람들에게 들려오던 ‘찹쌀떡, 메밀묵’ 외치는 소리가 아직도 귀에 쟁쟁합니다. 고사리 같은 손을 비비며 아빠를 기다리는 자녀들을 둔 퇴근길 발걸음을 비추었던 가로등. 밤늦은 시간...
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‘태극기 휘날리며’
[새창]
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2004.07.08
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석했다.
한국학교 재학생이면서 지역사회의 일원이기도 한 어린이들은 한복 혹은 태권도복 옷차림에 ‘고사리’손으로 태극기를 흔들며 영국인들과 행진하면서 한인사회의 단결심과 함께 지역사회와의 동반의식을...
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비빔밥 전도사 <김연희 대한항공 기내식 담당>
[새창]
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2003.07.17
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양한 식성에 맞춰 재료를 결정하는 일도 비빔밥 개발의 난코스 중 하나였다. 김씨는 “독일 승객들은 고사리를 먹지 않아서 대신 표고버섯이나 다시마 튀긴 것을 넣는다”며 “비행기가 공항에 도착하면 승객...
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