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재미있는 음식이야기 29 프리마돈나에게 바치는 디저트와 토스트 2011/10/05
런던 사보이 호텔 요리장 에스코피에가 만든 페쉬 멜바·멜바 토스트지난 이야기에서 ‘런던 사보이 호텔’을 고급 호텔의 반열로 격상시키면서 상류층 사회의 수많은 유명인사들을 불러들인 사람이 바로 요리의...
재미있는 음식이야기 28 런던 사보이 호텔과 위대한 요리장 ‘에스코피에’ 2011/09/21
적자로 허덕이다 전세계 저명인사 가장 많이 찾는 최고급 호텔로 거듭나 모네, 오스카 와일드, 에드워드 7세, 조지 버나드 쇼, 닐 멜바, 찰리 체플린, 게리 그란트, 존웨인, 마릴린 몬로, 험프리 ...
건축, 디자인과 통하다 4 토털 디자인의 선구자 알바 알토 2010/10/13
핀란드의 대자연을 건축과 디자인으로 완벽하게 구현북쪽으로 노르웨이, 동쪽으로 러시아, 서쪽으로 스웨덴이 둘러싼 핀란드는 전 국토의 75퍼센트가 숲으로 덮여있고, 18만 8,000여 개의 호수와 10...
전수진의 런던&와인 2 이번 주말에 한잔 어때요? 2009/03/25
런던의 유명 로비 바, 블루 바, 위스키 바, 아메리칸 바 등 즐비가끔은 런던에 산다는 사실에 흥분될 때가 있다. 전 세계적으로 유명한 바와 레스토랑을 마음만 먹으면 쉽게 갈 수 있다는 점 때문이다...
연재 - 런던의 매력적인 거리를 찾아서 3- The Strand 2008/06/12
런던의 두 중심을 잇는 거리, 스트랜드(The Strand) 정치를 대표하는 서쪽의 시티 오브 웨스트민스터와 경제를 대표하는 동쪽의 시티 오브 런던의 두 중심을 잇는다. ▲ 스트랜드는 ...
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