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재미있는 음식이야기 45 케찹의 탄생 비화 2012/07/11
지 않아서 일지 모른다. 그래서 감자 튀김을 먹을 때 소스로 요구하는 것이 바로 토마토 케찹이다. 도날드, 버거킹에서 프렌치 프라이를 먹을 때도 토마토 케찹은 반드시 필요한 소스이기도 하다. 이렇...
유럽 도시 산책 12 예술가이자 학자인 그와 함께 걷다 - 스위스 바젤(3) 2012/06/27
채로 거리를 활보하고 이 밤의 광란을 즐기는 사람들로 채워져 있다. 가끔 길거리 곳곳에서 쉬면서도 주와 와인, 그리고 바젤 카니발의 대표 수프인 밀가루 수프(갈색 밀가루와 양파, 버터를 섞어 끓인...
재미있는 음식이야기 44 이집트는 로마의 밀밭이었다 2012/06/27
작물 중 하나이다. 그리스 역사가 헤로도토스가 ‘이집트는 나일강의 선물’이라고 갈파한 것은 이러한 락에서 하나도 틀린 말이 아니다. 장장 6650 km에 이르는 나일강은 매년 범람했고 그때 마다 ...
올림픽 치르는 영국인 관찰기 - 닮은꼴 나라 찾기 ⑧ 2012/06/27
프랑스 말이 어느 정도 될 때쯤 되면 치즈도 입맛에 맞는 걸 골라 먹을 줄 알게 된다. 포도주가 주나 소주보다 더 입에 배기 시작해 이제 프랑스가 진정으로 좋아지려 하는데 벌써 돌아갈 때가 되었...
올림픽 치르는 영국인 관찰기 - 베스트셀러로 본 영국인 ⑦ 2012/06/20
석구석을 이런 자서전들을 통해 보는 재미가 쏠쏠하기 때문이다. 정치인들의 자서전이나 회고록도 같은 락에서 이해할 수도 있을 듯하다. 흡사 몰래 카메라나 벽 구멍을 통해 숨겨졌던 타인의 사생활을 들...
올림픽 치르는영국인 관찰기 - 여왕에 열광하는 영국인 ⑥ 2012/06/13
나온 것이다. 또 성별에 관계 없이 먼저 난 자식이 차기 왕권을 이어받는 제도를 도입한 것도 그런 락에서 볼 수 있다.한국에서 온 손님들이 영국의 대표적 수출품이 뭐냐고 필자에게 물으면 “관광, ...
물품구매 타이밍을 맞춰라 2012/05/24
면서 싸게’ 구입할 수 있는 절호의 찬스. 또한 슈퍼마켓들이 손님 끌기와 시장 점유율 인상을 위해 주, 와인 등 술 종류를 많이 세일한다. 1월 1년 중 거의 모든 물품을 싸게 살 수 있는 절...
영국인 경제난에 수면제 복용 늘어 2012/05/16
서 수면 장애를 겪는 사례가 늘어났기 때문이라는 분석을 제기하고 있다. 영국 정신건강재단의 앤드루 컬로치 박사는 “스트레스와 연관된 불면증의 증가가 원인으로 보인다”며 “실직이나 채무 등과 같은 ...
유럽 도시 산책 9 친구와 함께 주 한잔을… 뮌헨(3) 2012/05/09
만 가서는 뮌헨의 매력을 결코 완전히 알 수 없다고 한 것은 그 때문이다. 각각의 비어홀이 각자의 주에 맞는 사연과 이야기를 가지고 있고, 또 거기에 맞춰 다양하면서도 유사한 매력도 갖추고 있다....
재미있는 음식이야기 40 유럽의 빵 ‘브리젤’과 미국의 스넥 과자 ‘프리첼’ 2012/04/25
미식축구를 보면서 스넥 과자 ‘pretzel’을 간식으로 먹었다. 통상적으로 미국에서 이 프리첼은 주와 함께 먹거나, 혹은 우리 한국 사람들이 야구장에서 오징어 땅콩 등과 같은 주전부리처럼, 음료...
우럽 도시 산책 8 친구와 함께 주 한잔을… 뮌헨(2) 2012/04/25
오는 길에 보이는 성모성당의 길목 사이로 보이는 아름다운 자태와 아우구스티너(Augustiner) 주홀의 흔적을 보지 못했던 것도, 무시할수 있다는 것도 아니지만 소박한 아름다움과 웅장함이 섞인 ...
2012 런던올림픽‘자원봉사’ 전쟁 2012/04/25
이 교육도 사실은 큰 행사이다. 많게는 6회 적게는 3회의 교육이 이루어지는데 이를 후원하는 것이 도날드와 영국 초콜릿 회사 카드버리(Cadbury)이다. 이를 두고 “영국인 비만에 가장 큰 책임...
리더십 위기의 시대 ‘대처’를 돌아본다 [1] 2012/04/19
“그녀의 내각 내 유일한 남자(the only man in her cabinet)”라는 말도 같은 락이다.그녀가 한 말 중에 남자에 관한 말이 여러 개가 있다. “나는 한 남자를 만난 지 몇 초 ...
T2 워크비자 2012 변경사항 (1)-영주권과 비영주권 2012/04/19
급여를 책정하는 경우 계속 신청할 수 있도록 하고 있습니다. 이렇게 신청하는 T2 워크비자는 처음 시멈 3년을 받게 됩니다. 그리고 연장시 또 3년까지 연장이 가능합니다. 이렇게 총 6년이 되는 ...
유럽 도시 산책 7 친구와 함께 주 한잔을… 뮌헨(1) 2012/04/04
세계 최대규모 주 축제 ‘옥토버페스트’ … 다양한 색깔의 볼거리 많은 도시 독일 뮌헨은 한국 배낭여행자들에게 매우 익숙한 도시다. 지리적으로 프랑스, 네덜란드 등에서 오는 여행자들과 스위스, 체코...
재미있는 음식이야기 39 주 그리고 사냥 그리고 기네스 북 2012/04/04
하다 기네스북 착안 1955년 런던서 초판 발행 베스트 셀러 기록 ▲기네스 주 회사에서 근무하던 휴 비버 경은 새 사냥 중 친구들과 논쟁을 벌이다 기네스 북을 만들게 됐다....
옥스퍼드대 학생회장 한국인 첫 당선 2012/03/07
기간을 거쳐 6월부터 회장직을 수행할 예정이다.이 씨는 “동양인 유학생으로서 영국 명문 사립학교 인 장벽을 극복하고 유니언 회장으로 뽑혀 기쁘다”며 “옥스퍼드의 소수를 차지하는 동양계 회원들의 전...
영국, 소매점 주류 판촉광고 금지 추진 2012/03/07
는 방안을 추진하고 있다.영국 일간지 텔레그래프는 4일 정부가 ‘와인 3병에 10파운드’나 ‘반값 주’ 같은 소매점에서의 술값 할인 광고를 금지하는 것을 검토하고 있다고 보도했다.그동안 테스코와 ...
사진 속 세상 읽기 4 여전히 건재한 뼈다귀 열쇠 2012/03/07
지 않는다는 점에서 삶의 지혜로움과 연관된다. 뼈다귀 열쇠가 여전히 건재한 이유도 바로 이와 같은 락에서 이해할 수 있다. 유럽이 결코 빠름과 새로움에 둔감한 것이 아니다. 다만 주변의 모든 것을...
이정우의 스포츠랩소디 1 스포츠 마케팅이란? (1) 2012/02/29
은 스포츠 마케팅을 황금알을 낳는 거위라고 지칭하기도 하고, 한때 톰 크루즈가 열연한 영화 ‘제리 과이어’를 통해 “show me the money”란 말이 유행하기도 했다. 그러나 실상은 많은 ...
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