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가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다
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2013/04/10
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화려하고, 대담하고, 극적인…
최근 몇 년 사이 영국 런던에서는 젊은이들을 대상으로 하는 퓨전 한식당 몇 개가 성공적인 출발을 했다. 작년에 문을 연 ‘김치’와 3년 전 문을 연 ‘코바’가 대...
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그린란드 이야기 ⑫ 백야의 기록을 마치며
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2013/03/20
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모든 탐험은 돌아온 뒤에야 비로소 시작된다마지막 에어드롭, 탐험 종료7월 18일, 밤늦게 탐험대와 연락이 닿았다. 애초 계획했던 탐험 일정보다 며칠이 더 늦어져 식량도 이미 바닥이 난 상태다. 대원...
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재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
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2013/03/13
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전세계 치즈 종류 800여 종 … 발효·숙성 거친 먹거리 가운데 가장 오래된 ‘하늘이 준 선물’사진을 찍을 때 아무래도 사진 속의 인물이 환하게 웃고 있으면 좋다. 그래서 사람들은 사진을 찍을 때 ...
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그린란드 이야기 ⑪ 일각고래 사냥
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2013/03/06
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그들은 오늘의 생존만을 위해 고래를 사냥할 뿐이다. 고래는 현실과 판타지 사이에서 살아가는 동물이다. 그 어느 물고기보다 깊은 심해를 헤엄치면서도 어쩔 수 없이 물 위로 나와 ‘신화처럼’ 숨을 쉴 ...
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“영국 떠나야 하나” 유럽 최대 한인타운이 흔들리고 있다
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2013/01/30
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이민정책 변화로 인한 한인 비즈니스의 어려움한인사회 구성원 변화 등 침체·축소 국면 요즘 런던 한인타운은 영국 날씨처럼 안개와 비에 젖어 어둡다. 겨울이라 그렇다는 게 아니라 한인사회의 미래가 잘 ...
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그린란드 이야기 ⑧ 북극 넙치잡이의 삶
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2013/01/23
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배가 다니기엔 얼음이 너무 많고 개썰매가 다니기에는 얼음이 너무 적다 앙아꼬끄는 보이는 세계와 보이지 않는 세계 사이를 자유롭게 넘나든다. 우리가 사는 세상은 눈으로 얼마든지 볼 수 있지만 보이지 ...
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박근혜의 롤모델 엘리자베스 1세
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2013/01/16
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죽음 곁에서 배운 생존전략 三不二行 정복왕 윌리엄(1027~1087) 이후 1000년의 영국 역사에서 국민으로부터 가장 사랑받는 군주는 엘리자베스 1세 여왕(1558~1603)이다. 엘리자베스에 대...
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재미있는 음식이야기 56 버번 위스키와 미국 독립전쟁
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2012/12/19
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부르봉 왕조 이름에서 유래된 버번 위스키를 영국 사람들은 좋아할까?영국은 술을 굉장히 많이 마신다. 유럽에서 흥청망청 술을 과하게 마시는 국가로 낙인 찍힌 나라가 영국 이기도 하다. 영국의 과음은 ...
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재미있는 음식이야기 55 콘월은 잉글랜드가 아니다?
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2012/12/05
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Wales, Cornwall 그리고 Walnut(호두)의 공통 어원은 ‘외국’지나간 이야기지만, 토니 블레어가 수상으로 집권하던 시절 영국에서 다섯 번째 자치 정부가 생길뻔한 일이 있었다. 다름아닌...
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비틀스와 007 탄생 50년
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2012/12/05
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1962년 10월 5일 데뷔·개봉, 축제의 영국 … 한날 두 전설을 낳았다영국이 비틀스와 007 제임스 본드 50주년을 맞아 각종 행사로 들썩이고 있다. 영국 대중문화 중에서도 세계적으로 가장 유명...
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유럽 도시 산책 23 오스트리아 비엔나(2)
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2012/12/05
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“그의 예술적 취향 또한 귀족적이다” 프랑스 파리만큼이나 오스트리아 비엔나는, 특히나 문화 예술쪽으로서 매우 상징적인 의미가 많은 도시이다. 사실, 독일이나 이탈리아, 또는 같은 나라 안에서도 잘츠...
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유럽 도시 산책 22 오스트리아 비엔나(1)
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2012/11/21
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“그의 예술적 취향 또한 귀족적이다” 유럽에서 가을이 가장 잘 어울리는 도시는 어디일까? 안개와 낙엽이 잘 어우러지는 프랑스 파리나, 늦은 가을에도 포근한 날씨를 유지하는 이탈리아 로마를 꼽기도 하...
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혜성처럼 나타나는 정치인은 영국에 없다
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2012/11/07
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영국에서 본 예측 불가능 한국 대선조금 조심스럽긴 하지만 과격하게 한번 시작해 보자. ‘도대체 한국인은 무엇을 보고 투표를 하나?’ 한국 대선을 보고 느끼는 의문이다. 해외에 살아도 한국 대선에 대...
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유럽 도시 산책 20 네덜란드 암스테르담 (2)
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2012/10/24
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“그의 철저한 금욕은 더 찬란한 자유를 위함이었다” 암스테르담을 방문하는 사람들이, 비록 그들이 어느 다른 나라와 도시에서 또다른 나라와 도시로 이동하기 위한 일종의 연결고리로 아주 잠깐의 시간을 ...
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그린란드 이야기② 썰매개의 나라
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2012/10/17
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차가운 밤, 그는 별을 향하여 코를 쳐들고 늑대처럼 길게 울었다. 죽어서 먼지가 된 그의 조상들이 하던 행동이었다. 별을 향해 코를 쳐들고 길게 우는 조상의 소리는 몇 세기를 거쳐 그의 몸 안에 잠...
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유럽 도시 산책 19 네덜란드 암스테르담 (1)
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2012/10/10
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“그의 철저한 금욕은 더 찬란한 자유를 위함이었다” 영국에 유로스타가 개통되고 나서 프랑스와 벨기에로 떠나는 여행자들이 부쩍 늘어난 것은 사실이다. 실제로 유로스타를 이용하면, 도시 외곽까지 나갔다...
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그린란드 이야기 ① 탐험의 시작
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2012/10/03
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그린란드식 프롤로그“내 이름은 나노끄” 그린란드의 일루리사트에서 머물던 83일 동안 그곳 원주민들은 나를 이렇게 불러주었다. 나노끄(Nanoq), 그린란드 말로 북극곰이란 뜻이다.만년설에 덮인 채 ...
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