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전수진의 런던&와인 15 와인으로 만들어진 또 다른 술, 브랜디 2009/10/07
어떠한 방법으로 만들어졌길래 전혀 틀린 맛을 내는 것일까. ▶코냑(Cognac)은 바이올렛 같은 향기, 포도를 연상시키는 향을 가진 우아하고 섬세한 여성스러운 술이다. ▶알마냑(Armagnac)...
의료계의 3D, 흉부외과·외과·산부인과의 절규 2009/09/23
하고 있다. 그렇다면 이제 이들 세 과의 회생을 기다리기만 하면 되는 걸까?◆흉부외과, ‘의료계의 ’에서 ‘기피 진료과목’으로 추락흉부외과는 의료계에서 ‘의료계의 ’으로 불리지만 전공의들에게는 ...
전수진의 런던 & 와인 13 와인 맛을 아름답게 표현해 볼까? 2009/09/09
사람도 있을 것이다. 기본적으로 샤도네이는 다른 화이트 포도 종류 와인과 비교했을 때 과일향이나 향기가 강하게 만들어지는 와인은 아니다. 오히려 샤도네이 포도는 말로락틱 발효법(Malolacti...
영국 중앙은행 기본금리 0.5% ‘눈가리고 아웅’ 2009/08/05
관저로 소집했지만 이 모임에서는 장관의 원칙론과 은행업계의 해명성 반론이 논의된 것 같다.그러나 이 활짝 핀 민주주의(?)의 나라 영국에서 막상 정책의 구체적 행보에 와서는 장관 따로 은행 따로...
전수진의 런던&와인 10 뉴월드 와인을 아십니까 2009/07/15
하고 생각했다. 하지만 그 후 몇 번 더 화이트 와인을 마시면서 단맛 뿐 아니라 잘 익은 과일과 향기를 느끼게 되었고 처음 마셨던 것과는 전혀 다른 맛의 화이트 와인이 있다는 것을 알게 되었다...
유럽 최고의 건축을 만나다 8 그랑플라스, 트라팔가 광장 2009/07/08
고 유네스코는 1998년에 이곳을 세계문화유산으로 지정했다. 낮과 밤을 가리고 않고 모여서 이야기 을 피울 수 있는 아늑한 광장, 삶으로 충만한 그랑플라스만의 풍경은 그 무엇과도 비교할 수 없다....
생맥주 500과 영국의 파인트 2009/07/08
쉽게 찾아 볼 수 있다. 영국 펍은 현대적인 건물도 있지만 보통 오래되고 낡은 건물에 고풍스러운 으로 장식된 빅토리아 여왕시대의 영국스러운(?) 인테리어로 되어 있다. 특히 다양한 생맥주의 손잡...
전수진의 런던&와인 9 포도밭으로 여행을 떠나볼까 2009/07/01
Viticulture)을 쓰고 있었다. 피아노(Fiano)를 100퍼센트 사용해 만들어낸 와인은 향기와 과일향기가 가득하면서 오일을 연상시키는 냄새를 맡을수 있었고 맛은 복숭아와 서양배 그리고 ...
영국 ‘첼시 플라워 쇼’ 개최 2009/05/20
3일간 20만 명 선착순 입장영국왕립원예협회(RHS)가 주관하는 세계 최고 박람회 ‘첼시 플라워 쇼’가 19~23일 개최된다. ‘화훼업계의 최고 이벤트’로 불리며 1904년부터 해마다 열리고 있다...
가루 알레르기 시즌 시작되다 2009/04/15
‘자작나무 birch 주범’ 인구 넷 중 한 명꼴 환자 영국의 헤이피버(Hay fever 가루 알레르기) 시즌이 이미 시작됐다. 올 3월이 기상관측이래 가장 따뜻하고 햇살이 많이 난 것이...
LA 한인 동네서 총기난사 2009/04/10
AP는 캘리포니아 리버사이드카운티 테메큘라시에 소재한 한국 천주교 동네 피정센터에 지난 7일 오후 70대 아시안계 남성이 총기를 난사해 한 명의 여성이 숨지고 4명이 부상했다고 보도했다. 부상자 ...
유럽 최고의 건축을 만나다 1 퐁피두 센터, 구겐하임 박물관 2009/04/03
아니라, 모두 다른 입면을 가진 박물관을 거리를 거닐며 즐기는 것은 빌바오 감상의 백미다. 하나의 봉오리처럼 보이기에 메탈 플라워(Metal Flower)라는 애칭으로 불리기도 하는데, 그 상상력...
봄이 오면 주택거래도 숨통이 틜까 2009/03/18
요공급 균형깨져 집값 파동 예견… 경제악화로 더 내릴지도 몰라 4월이 눈 앞이다. 자연은 벌써 목련도 피우고 계절은 어김없이 변해 봄날은 오고 있지만 과연 영국의 ‘빼앗긴 경제에도 봄은 올 것인가...
연재- 런던의 매력적인 거리를 찾아서 18-Victoria Embankment 2009/01/07
최첨단 하수처리시스템2009년 새해가 밝았다. 새해를 축하하기 위해서 런던에서는 해마다 대규모 불 축제가 벌어진다. 빅밴이 해가 바뀌는 시간의 카운트다운을 한다는 점에서 상징성을 갖지만, 불 ...
자영업자 62% “한달 벌이가 최저생계비 안된다” 2008/12/04
. 이들이 글로벌 금융위기의 직격탄을 맞아 또다시 폐업하거나 경영난으로 종업원을 줄이고 있다. ■ 가게-안경점-제과업 타격 커장사꾼들은 원래 ‘죽겠다’는 말을 자주 한다고 하지만 자영업자들이 말하...
영국 여왕의 전몰장병 추모 2008/11/12
에 가장 가까운 일요일) 행사에서 기념비를 향해 걸어가고 있다. 가슴에 전몰 장병을 추모하는 양귀비을 부착했다.
가슴에 달린 빨간 양귀비 의 의미는? 2008/11/06
째 일요일 기념식 가져영국에서 텔레비전에 나오거나 거리를 지나는 사람들 가슴에 달린 조그맣고 빨간 을 요즈음 쉽게 볼 수 있다. 양귀비Poppy을 본떠 만든 이 종이은 1·2차 세계대전 등에서...
같은’인생 포기?… 자살기도 20∼30대가 과반 2008/09/25
한창 인생을 설계하고 꿈을 실현해 나갈 20∼30대 젊은이들의 자살 시도 건수가 전체 연령대의 절반을 넘는 것으로 조사됐다. 22일 서울시 소방재난본부에 따르면 최근 2년간 자살(자해) 시도와 관...
‘유럽 최대 거리 축제’ 노팅힐 카니발 열려 2008/08/27
도 맑고 화창한 날씨 속에 반짝이는 스펑클과 깃털로 장식한 화려한 복장의 댄서와 가장무도회 행렬, 으로 장식한 마차와 버스, 시끌벅적한 음악을 연주하는 밴드와 전자 사운드시스템이 어우러져 노팅힐 ...
‘흙에서 나서 흙으로 돌아간다’… 인생은 60부터 2008/07/30
려 그것 만으로도 좋은 일이 아닐까. ‘흙에서 나서 흙으로 돌아가야 하는 인생, 가장 아름다운 이 제일 먼저 시들었도다’(From dust to dust return we must. the f...
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