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재미있는 음식이야기 59 프랑스인의 음식 열정이 만든 마요네즈 2013/02/27
스 사람들의 음식에 대한 열정을 볼 수 있는 대목 중 하나이기도 하다. 그런데 이 과정에서 여담의 재미로 생각해 볼 일은, 리슐리외 공작이 이 섬을 점령을 하기 전에 먼저 이곳에 발을 들여 놓은 사...
그린란드 이야기 ⑩ 세상 끝 마을 까낙 2013/02/20
했던 다큐멘터리를 감상했다. 기디언과 마마우트는 다큐에 출연했던 당시의 일들을 떠올리며 여러 가지 재미난 에피소드를 들려주기도 했다. 50대 초반의 마마우트는 ‘노벨 사냥꾼 상’이라도 수여해야 할 ...
유럽 도시 산책 27 체코 프라하(3) 2013/02/13
여행에서 무엇을 어떻게 먹고 마실지 결정하는 것만큼 즐겁고 행복한 고민이 또 있을까. 여행의 재미를 느낄 수 있는 쉽고 간단하면서도 때로는 골치 아픈, 원초적이고 필수적인 문제일 것이다. 특히나, ...
재미있는 음식이야기 58 하늘에서 뚝 떨어진 ‘우스터 소스’ 2013/02/13
이유는 프랑스 사람들이 음식에 관련해서 영국을 칭찬할 일은 절대 없기 때문이다. 하여간 두 나라는 재미 있는 나라 임이 분명하다. (주1) 이제 영국은 음식문화 대국의 반열에 올라와 있을 만큼 일취...
재미있는 음식이야기 57 대접이 엇갈리는 돼지고기 2013/01/16
지역에 따라 극명한 차이… 잘못된 편견·자연환경·생활문화와 밀접한 관계‘삼겹살’, 한국 사람이라면 남녀노소 할 것이 없이 모두가 알고 있는 단어이다. 부자 혹은 가난한 사람 할 것 없이 한 달에 몇...
재미있는 음식이야기 56 버번 위스키와 미국 독립전쟁 2012/12/19
이리저리 미국의 독립전쟁이 만들어낸 하나의 작품이라 해도 좋을 것이다. 버번 위스키의 또 한 가지 재미난 이야기는 불에 탄 연기 같은 독특한 향이다. 이 향은 오크 나무 안쪽을 불로 그슬려 만든 술...
제 3국에서 학생비자신청과 재정증명 2012/12/12
Q: 현재 미국에서 학생비자를 가지고 체류하고 있는데, 영국 학생비자를 신청하려면 학자금과 체류 자금으로 얼마나 증명해야 하나요?A: 한국인이라 할지라도 제 3국에서 학생비자를 신청하는 경우는 자금...
재미있는 음식이야기 55 콘월은 잉글랜드가 아니다? 2012/12/05
Wales, Cornwall 그리고 Walnut(호두)의 공통 어원은 ‘외국’지나간 이야기지만, 토니 블레어가 수상으로 집권하던 시절 영국에서 다섯 번째 자치 정부가 생길뻔한 일이 있었다. 다름아닌...
비틀스와 007 탄생 50년 2012/12/05
보면 링고 스타도 세인의 관심에서 멀어져 있긴 마찬가지다. 링고 스타와 관련해 잘 알려지지 않은 재미있는 사실도 있다. 어린이들의 인기 만화영화 시리즈 ‘토머스 탱크 엔진’에 등장하는 주인공 목소...
유럽 도시 산책 23 오스트리아 비엔나(2) 2012/12/05
만큼, 이곳 오스트리아도 그에 못지않은 수많은 음악가들에 의해 음악의 도시로 여겨지고 있는 듯하다.재미있는 것은, 이곳 비엔나가 단순히 음악에 관련된 문화예술 컨텐츠만이 강한 도시는 아니라는 점이다...
재미있는 음식이야기 54 타바스코에는 타바스코 소스가 없다 2012/11/21
멕시코의 타바스코 고추가 미국의 타바스코 소스가 된 사연비즈니스나 여행 등으로 외국에 머물다 보면 뭔가 얼큰한 한국 음식 생각이 간절해진다. 이것은 바로 우리 입맛을 지배하고 있는 한국의 전통 양념...
이정우의 스포츠랩소디 15 잉글랜드 프로축구와 스폰서쉽 (2) 2012/11/21
팅업체(예: 블랙번-Bet24; 토트넘-Mansion)들이 클럽스폰서로 인기를 얻고 있는데 한가지 재미있는 것은 주류회사들과 도박계열의 회사들은 셔츠스폰서쉽에 활발하게 참여를 하는 것에 비해 담배회...
그린란드 이야기 ④ 머나먼 출발 2012/11/14
썰매개들도 이미 예방접종을 마친 상태였다. 이곳의 광견병은 주로 북극 여우에 의해 걸린다고 한다. 재미있는 것은 광견병에 걸리고 나면 개의 성질이 정반대로 바뀐다는 사실이다. 즉 온순했던 개는 공격...
재미있는 음식이야기 53 “가을… 그리고 사과… 그리고 영국” 2012/11/07
영국서 가장 큰 사과밭 단지 ‘위슬리 가든’ … 개량종 포함 680여 품종 사과가 나왔다. 아니 사과가 언제는 나오지 않았나? 아니다 내가 이야기 하는 그 사과는 항상 이맘때만 나온다. 따라서 아마...
유럽 도시 산책 20 네덜란드 암스테르담 (2) 2012/10/24
통해 꽃의 특징을 잘 보여주는 이름을 보면, 이곳 네덜란드인들의 위트와 재치를 볼 수 있어 나름 재미있는 문화 경험이 될 수 있다. 이쯤되면 암스테르담 박물관 투어는 어지간히 했다고 보고, 다시 ...
재미있는 음식이야기 52 ‘영국 강아지가 인도 소 보고 울고 간다’ 2012/10/24
힌두교 숭배 대상 ‘대접 받는 소’ 맥도날드, 햄버거에 소고기 대신 양, 닭, 물고기 넣어 영국 사람들은 동물을 정말 사랑 한다. 비단 영국 사람들뿐만 아니라 서구인들의 동물들에 대한 사랑...
재미있는 음식이야기 51 “포크와 젓가락은 싫어요 손가락 더 좋아요” 2012/10/10
인도의 수식(손으로 밥먹는 행위) … 깨끗한 음식에 대한 결벽증 내재한 종교 영향 ‘잘 먹는다’는 것은 여러모로 생각할 수 있다. 즉 잘 먹기 위해서는 좋은 음식도 중요하지만 그 음식을 먹을 수 있...
이정우의 스포츠랩소디 13 스포츠 상품이란? (4) 스타디움 요인 (stadium factors) 2012/09/26
관중은 경기 중 스코어를 체크하고 기록을 살피며 퀴즈들을 맞추고 경기의 리플레이(replay)나 재미있는 비디오 등을 감상할 수 있다. 그러나 프리미어리그의 여러 구장과 특히 하위리그의 축구장 전...
재미있는 음식이야기 50 “인간을 옥수수로 만들었다고…?” 2012/09/26
남미 문명에서 옥수수는 신들이 사람을 창조했던 원료종교처럼 믿는 중요한 문명작물 흔히들 현재의 지구를 5대양 6대주라 이야기 한다. 인류는 이 5대양, 6대주에서 문명을 일구면서 오늘날에 이르기까지...
재미있는 음식이야기 49 희극과 비극이 상존하는 땅콩 “울다가 웃는다” 2012/09/12
있어도 그만 없어도 그만인 존재서 미국식 샌드위치의 대표선수 ‘땅콩 버터 잼 샌드위치’로 인기 독차지 서울에서 오가는 행인들이 가장 많은 곳이 어딜까? 아마도 강북에서는 명동이고 강남에서는 뉴욕제과...
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