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재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
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2013/03/13
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뿌리기도 하고, 샌드위치를 만들어 먹기도 하고, 출출할 때 간식처럼 조각으로 먹기도 하고 더러는 와인의 종류에 따라 그 와인의 맛을 더 빛나게 하는 궁합을 이루기도 한다. 무엇보다도 ‘치즈’의 탁...
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65세 이상은 ‘외롭다’
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2013/01/30
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가족 방문 횟수 적어 … 세대간 접촉·교류 기회 늘려야 ‘한 달에 한 번이라도 손자, 손녀를 본다면 운이 좋은 것으로 생각한다’는 영국 할아버지, 할머니가 3명 중 1명 이라는 조사가 나왔다. 또한...
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영국, 맥주·담배 소비↓ 와인 섭취↑
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2013/01/30
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더cider를 덜 마실 것이라고 재무부 소속 예산관리청OBR이 전망했다.그러나 영국의 전통과 달리 와인은 큰 잔(250ml)으로 8억6천만 잔을 더 마실 것으로 예상했다. OBR은 사회와 경제 변화...
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재미있는 음식이야기 56 버번 위스키와 미국 독립전쟁
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2012/12/19
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태가 되어 생긴 여행사이니 영국의 술 문화는 알아줄 만하다. 영국에서 소비되는 술은 주로 맥주 와 와인이 주종을 이루고 있지만 강한 음료를 좋아하는 사람들은 위스키도 많이 마신다. 영국에서 소비되는...
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유럽 도시 산책 24 오스트리아 비엔나(3)
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2012/12/19
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z)라고 부르는 쇠고기 음식도 만나볼 수 있다. 뿐만 아니라 가볍지만 향긋하고 매력적인 오스트리아 와인들도 이곳에서는 쉽게 시도해 볼 수 있다. 비엔나가 프랑스 파리와 비견되는 먹거리 문화 중에서 ...
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유럽 도시 산책 23 오스트리아 비엔나(2)
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2012/12/05
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라이트로 오페라 하우스에서의 밤을 준비해보는 것도 좋을 것이다. 그리고 이곳 오스트리아의 피노누아 와인에 잠시 취해 이 동네의 예술가들을 위해 건배를 하는 것도 나쁘지 않을것이다. 미술이 시작해주고...
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유럽 도시 산책 22 오스트리아 비엔나(1)
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2012/11/21
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사람들은 간혹 ‘중유럽의 파리’라는 별명을 이 도시에 붙이곤 한다. 이 지역의 특성치고 맥주보다는 와인이 훨씬 강하고, 커피나 카페 문화도 독특한 양식으로 잘 발달되어 있는 것을 보면 충분히 그럴만...
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유럽 도시 산책 21 네덜란드 암스테르담 (3)
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2012/11/07
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네덜란드하면 떠오르는 아이콘들은 생각보다 많은 편이다. 흔히, 영국하면 이층버스와 빅벤, 프랑스는 와인과 에펠탑, 독일하면 맥주와 소세지를 떠올리듯, 각 나라가 상징하는 아이콘들은 그 나라의 이미지...
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그린란드 이야기② 썰매개의 나라
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2012/10/17
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차가운 밤, 그는 별을 향하여 코를 쳐들고 늑대처럼 길게 울었다. 죽어서 먼지가 된 그의 조상들이 하던 행동이었다. 별을 향해 코를 쳐들고 길게 우는 조상의 소리는 몇 세기를 거쳐 그의 몸 안에 잠...
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텔레그래프, 강남스타일 따라잡기
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2012/10/10
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K팝 선두주자 떠오른 싸이 음악 통해 한국 문화 소개 ‘세계를 휩쓸고 있는 싸이 음악을 배출한 역동적인 한국 문화를 소개한다’영국 대표 일간지 텔레그래프가 7일(일요일)자 기사에 붙인 헤드라인이다....
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재미있는 음식이야기 48 '카레라이스’가 인도에 있을까?
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2012/08/22
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인도→ 영국→일본 거쳐 한국 전해져 … 소화촉진·발열작용 도움 일본은 한국과 동일한 음식문화권이지만 음식을 가공하거나 제품화 하여 시장에 출시하는 시스템은 한국과 비교되지 않을 정도로 앞서 갔다. ...
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올림픽 치르는영국인 관찰기 - 여왕에 열광하는 영국인 ⑥
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2012/06/13
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평생 함께한 공기 같은 존재 그냥 좋아하고 존경 영국의 대표 브랜드가 여왕 6월 2일이 86세 영국 엘리자베스 여왕의 즉위 60주년 기념일이었다. ‘다이아몬드 주빌리(Diamond Jubilee)’...
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올림픽 치르는영국인 관찰기- 짠돌이 영국인⑤
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2012/05/30
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경시청장 초청만찬 갔더니 샌드위치·감자칩스에 와인 한 잔영국인은 우리 기준으로 보면 참 ‘짠돌이’고 ‘쪼잔하다’. 영국인이 그럴 수밖에 없는 이유를 풀다 보면 온갖 궁색스럽고 궁핍한 얘기가 나올 수...
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물품구매 타이밍을 맞춰라
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2012/05/24
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게’ 구입할 수 있는 절호의 찬스. 또한 슈퍼마켓들이 손님 끌기와 시장 점유율 인상을 위해 맥주, 와인 등 술 종류를 많이 세일한다.
1월 1년 중 거의 모든 물품을 싸게 살 수 있는 절호의 기...
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스코틀랜드, 주류 최저가격제 도입
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2012/05/16
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도입은 술값을 올려 국민건강문제의 심각성을 완화시켜보자는 의도에서 비롯됐다.최저가격제가 시행되면 와인은 750㎖ 한 병에 ￡4.69로 12.5% 인상된다. 잉글랜드에서 가장 싼 와인 가격은 ￡2....
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영국인 90% “나는 기독교도이자 무신론자”
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2012/03/21
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진화론 대 창조론 논쟁 영국사회 분위기영국인 90%는 자신이 기독교인이라고 믿고 있고 동시에 영국인 90%는 자신이 무신론자라고 자부한다는 말이 있다. 말이 안 되는 이 말이 사실 영국인의 종교관을...
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