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취업비자 중 영국인과 결혼시 비자문제 2013/06/12
할 것 같다. 만일 가족이 영국에 지속적으로 살 것으로 예상된다면, 배우자비자로 전환해서 현지인처 부담없이 일하는 것도 좋은 것 같다.그러나 단점은 배우자비자를 30개월씩 두번 받아 총 5년이 ...
이정우의 스포츠랩소디 21 2012/13 축구 시즌을 보내며 2013/06/05
비웃음을 보이고 있다 한다. 실제로 인터넷 상에는 자신이 참여하지 않고도 그것이 자신이 한일인 것처 행동하는 테리의 행동을 풍자한 사진들이 나도는데, 예를 들어, 베를린 장벽이 무너지는 순간 장벽...
재미있는 음식이야기 65 “음식은 더 이상 음식이 아니다” 2013/05/29
식들은 그 요리를 좋아하는 미식가들의 입안에서는 최고의 맛을 선사할 지는 몰라도 기업의 윤리 경영처, ‘음식 윤리’라는 잣대로 단죄를 한다면 치명적인 심판을 받아 마땅한 요리로 세간의 비평을 받는...
취업비자 영주권 신청과 문제 해결책 2013/05/22
신청했으나, 도중에 연장시에 연장이 거절되어 한국가서 다시 받아 온 것을 문제삼아 거절했습니다. 그 앞으로 취업비자와 영주권 문제는 어떻게 해결해야 되는지 궁금합니다. A: 취업비자 소지자라...
재미있는 음식이야기 64 민들레는 꽃일까 아니면 식용 채소일까? 2013/05/15
들레는 또한 동서양 공히 사람들에게 식용으로 널리 사용됐다. 먼저 민들레의 어린 새싹 잎은 봄나물처 국을 끓여서 먹을 수 있다. 혹은 장아찌 혹은 김치로 담아 먹기도 한다. 서양에서는 이파리를 따...
유럽 도시 산책 33 오스트리아 잘츠부르크(3) 2013/05/15
의 총체, 도시 여행은 그 도시와 관련된 모든 인물들의 전체를, 마치 책과 나의 만남의 모든 것들처, 만나는 신나고도 유익한 경험이다. 사실, 사람이라는 존재 역시도 그가 살아온 순간들 사이에서 ...
헤이피버 시즌 돌아왔다 2013/05/08
영국의료서비스NHS는 알레르기 환자들에게 꽃가루가 심할 경우 외출을 삼가고 나갈 경우에는 물안경처 눈을 덮을 수 있는 안경을 착용하고 집에 돌아온 후에는 옷을 갈아입고 샤워하는 것이 도움된다고 ...
이정우의 스포츠랩소디 20 The FA Cup 2013/05/08
는 FA Cup이다. FA Cup의 역사는 첫 대회가 열린 1872년으로 거슬러 올라간다. 이전 칼에서 언급했던 Football League Cup(스폰서의 이름을 따 캐피털 원 컵으로 주로 불리...
139년간 노벨상 28명 캐번디시랩의 성공 DNA 2013/05/03
0·1906년 노벨물리학상 수상)이 전자(電子)를 발견했음을 알리는 푸른색 표지판도 붙어 있다.굴처 생긴 이 건물 정문을 지나 안으로 들어가면 건물 뒤편 좌측으로 자그마한 현대식 건물이 나타난다....
유럽 도시 산책 32 오스트리아 잘츠부르크(2) 2013/05/01
그 건너편 코너에 보면 Furst(퓌르스트)라는 콘디토라이(Konditorei- 일반적으로 빵집처 다양한 제빵 제과류를 판매하면서 카페도 함께 운영하는 곳)를 찾아볼 수 있다. 이곳 퓌르스트...
재미있는 음식이야기 63 4월의 물고기 ‘고등어’는 바보가 아니다 2013/05/01
을 ‘고등어’ 에 비유를 했을까? 그 이유가 바로 프랑스 사람들 또한 이 고등어가 너무 쉽게 바보처 잘 잡히다 보니, 그렇게 천덕꾸러기 바보로 불렀던 것이다. 말 못하는 물고기지만 듣고 보면 상당...
영국에서 본 대처의 두 얼굴 2013/04/24
일을 처리하는 장관들 중에 좌장일 뿐 그 이상도 이하도 아니다. 영국 국민은 대통령 중심제 국가처 총리에 투표하는 것이 아니다. 자기 지역구 국회의원에 투표하면 그것이 모여 국회를 이루고 의석 ...
영국에서 임신,출산 그리고 육아④ 임신 주수에 따른 산전 관리 2013/04/24
유 수유 방법, 분만의 단계 등에 관한 비디오나 글들을 읽어 보시면 좋을 것 같습니다. 그리고 저처 너무 늦게 산전 수업을 듣지 말고 가능하면 일찍 신청해서 30주쯤에는 시작할 수 있도록 하는 게...
유럽 도시 산책 31 오스트리아 잘츠부르크(1) 2013/04/17
이름을 얻고 화려한 도시의 역사를 시작하게 됐다. 도시를 가로지르는 강의 이름(Salzach)처, 이 도시는 주변 알프스 산지에서 나오는 암염을 통한 무역으로 부를 축척하게 되었다. 이후 그 ...
재미있는 음식이야기 62 영국인은 라임 주스를 싫어한다? 2013/04/17
잡았다. 이제 배들과 선원들이 모여드는 항구와 부두에는 라임을 보관하는 창고들이 여기저기 우후죽순처 생기기 시작했다. 이른바 LIME HOUSE가 생기기 시작한 것이다. 그러나 영국 수병들의 ...
가장 보수적 입맛 영국도 한식에 눈뜨다 2013/04/10
같이 먹기 위해 만든 짠 반찬을, 그것도 김치도 한 접시, 깍두기도 한 접시 따로 시켜서 샐러드처 먹는다. 당연히 “한식은 짜다”는 말이 나올 수밖에 없다. 영국인들은 한식의 기본인 김치에 대...
재미있는 음식이야기 61 유럽 사람들은 말고기를 좋아 한다? 2013/03/27
g Consultant로 활동하면서 Essen, 주간조선, 주간경향, 마이다스 등의 잡지에 음식 칼도 기고하고 있다.www.fashionfood21.com ⓒ 코리안위클리(http://www.ko...
그린란드 이야기 ⑫ 백야의 기록을 마치며 2013/03/20
기, 그리고 전투식량으로 푸짐한 저녁을 준비했다. 하지만 대원들은 생각만큼 많이 먹지 못했다. 모처 먹는 정찬이 부대끼는지 수저를 내려놓자마자 소화제부터 찾았다. 할 이야기는 산더미처 많았지만 ...
영국에서 임신,출산 그리고 육아③ 임신 주수에 따른 산전 관리 2013/03/20
황을 대비해서 가방을 싸놓는 것이 좋다고 합니다. 진통(contraction)이 시작되면 우리나라처 바로 병원에 가는 게 아니라 가능하면 집에 오래 있다가 오라고 합니다. 미리 간 경우 다시 집에...
재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈 2013/03/13
가루로 만들어 샐러드를 만들 때 뿌리기도 하고, 샌드위치를 만들어 먹기도 하고, 출출할 때 간식처 조각으로 먹기도 하고 더러는 와인의 종류에 따라 그 와인의 맛을 더 빛나게 하는 궁합을 이루기도...
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