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재미있는 음식이야기 22 핫도그의 재미난 탄생 비화
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2011/06/15
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날렵한 ‘오소리 사냥개’ 모양에서 시작독일·오스트리아 원조 논쟁, 미국화된 대표적 음식문화 미국 문화의 가장 큰 특징은 자국으로 유입된 다양한 문화를 ‘미국화 -Americanize’ 시키는데 있다...
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K-POP, 팝 본고장 영국서 인기몰이
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2011/06/08
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테인먼트 사옥을 방문할 기회가 주어졌다.경연대회를 전후해 진행된 K-POP의 밤 행사에서는 전문 DJ와 댄서들이 등장해 K-POP을 틀어주며 관객들과 흥겨운 시간을 보냈다.또한 CD 경품 행사와 함...
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재미있는 음식이야기 21 왕실 피로연 메인요리 뺀 까닭
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2011/06/01
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엘리자베스 여왕, 윌리엄 결혼식 때 ‘전통’ 깨고 카나페 대접관례와 달리 웨딩 케이크도 2개 마련 지난 4월 29일 영국 왕실 결혼식에 대한 영국의 분위기는 엄청났다. 전 국민이 잔치와 축제의 도가...
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영국 문화 카페 2 정치적 영향력 없는 영국 여왕
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2011/06/01
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람의 목소리가 모이면 큰 힘이 될 수 있으니 정치의 힘을 무시할 수는 없겠죠.글쓴이 크리스틴 정 KJ Language Consulting 대표kjung@kjeducation.co.uk경력 : 종로 ...
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재미있는 음식이야기 20 화려한 웨딩 케이크의 역사
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2011/05/18
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그리스 로마시대 단단한 밀·보리빵 부러뜨려 ‘신부 지배’ ‘풍요’ 상징영국 신흥 부유층 부유함 과시 수단 사용 결혼을 꿈꾸는 모든 여성들의 최대 로망은 화려하게 장식된 황금마차를 타고 수 많은 백성...
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‘천재들의 모임’ 멘사를 소개합니다
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2011/05/11
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거주하는 우수한 한인 아이들에게 도움이 되길 바라는 마음에 글을 보냅니다. 글 : 런던 거주 독자 J Joo 님
멘사 Mensa 높은 지능을 가진 사람들의 모임인 ‘멘사’ 회원은 현재...
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미디어플레이어 7 종교의 길, 언론의 길
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2011/05/11
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BBC 종교 담당 편집장 이슬람교도 선임 논란지상파 방송은 모든 정치, 종교, 경제 권력에서 자유로워야지난 2008년 7월, SBS가 방영했던 종교 다큐멘터리 ‘신의 길, 인간의 길’은 한국 사회에...
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영국에도 제주올레 길 생겼다
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2011/05/04
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코츠월드 웨이에 ‘우정의 길’ 개장영국의 내셔널 트레일인 영국의 코츠월드 웨이(Cotswold Way, National Trails)에 제주올레 길이 생겼다.사단법인 제주올레(www.jejuolle...
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재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기
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2011/03/30
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18세기 중반 프랑스의 ‘건강회복식’ 음식 이름에서 유래 필자는 이름에 대해서 상당한 콤플렉스가 있었다. ‘정갑식’, 이 얼마나 촌스럽기 짝이 없는 이름인가!. 물론 철 없던 시절의 이야기 일 뿐이...
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미디어플레이어 4 동성애자는 자연사라도 비난 받아야 하나
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2011/03/23
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앤드류 코울즈(Andrew Cowles)와 함께 동성애 권리조합에 가입함으로써 앨튼 존(Elton John), 데이비드 퍼니쉬(David Furnish) 커플과 더불어 영국에서 가장 유명한 동성애자...
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재미있는 음식이야기 16 커피에서 시작된 금융도시 런던
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2011/03/16
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세계적인 금융사 ‘로이드 보험’ 탄생시킨 로이드 커피 하우스 유럽에서 민심의 향배를 정확하게 읽을 수 있는 가장 좋은 곳이 각 나라마다 있었다. 그 중 확연하게 ‘대중의 장소’로 자신의 역할을 잘 ...
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영국 인디펜던트 “힘내라 일본”… 세계가 감동
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2011/03/16
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호쿠”라는 구호를 실었다. 붉은 원 바로 아래 일장기 여백에는 영어로 “Don’t give up, Japan Don’t give up, Tohoku”라고 큼지막하게 썼다. 언론의 사명은 뉴스를 빠르...
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H마트 뉴몰든 성황리 개점
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2011/03/09
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수퍼마켓 H마트(대표 권경태)가 4일 문을 열고 영업을 시작했다. 추규호 대사, Ken Smith JP 킹스톤 부시장, 박영근 한인회장, 서병수 코리아푸드 대표 등 50여 명의 초청 인사들이 기념식...
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재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴
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2011/02/16
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세계사 바꾸어 놓은 대서양 항로 개척의 일등공신마젤란 세계일주, ‘지구는 둥글다’ 입증 근거 되기도음식 문화사 관점에서 유럽은 크게 두 개의 문화권으로 단순하게 구분 된다. 다양한 식재료를 이용해 ...
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