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재미있는 음식이야기 45 케찹의 탄생 비화
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2012/07/11
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“토마토 케찹의 원조는 토마토가 아니라 생선과 조개류였다”영국에서 ‘피시 앤 칩스’ 혹은 기타 고기 요리를 시킬 때 감자 튀김은 어김없이 나온다. 심지어 피시 앤 칩스 가게에서 감자튀김만 주문하여 ...
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올림픽 치르는영국인 관찰기- 짠돌이 영국인⑤
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2012/05/30
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경시청장 초청만찬 갔더니 샌드위치·감자칩스에 와인 한 잔영국인은 우리 기준으로 보면 참 ‘짠돌이’고 ‘쪼잔하다’. 영국인이 그럴 수밖에 없는 이유를 풀다 보면 온갖 궁색스럽고 궁핍한 얘기가 나올 수...
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영국, 애완견 전자칩 장착 의무화 추진
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2012/04/25
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애완견에게 전자칩 장착을 의무화하는 방안이 영국에서 추진된다.
영국 정부는 새로 태어나는 애완견에게 개당 35파운드(약 6만4천원)인 마이크로칩 장착을 의무화하는 방안을 시행할 예정이라고 영국 일...
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기후변화로 영국이 바뀐다
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2012/02/01
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늘고, 하수구가 자주 넘쳐 강과 바다의 오염도 증가할 것으로 우려했다.영국의 대표적인 음식인 피시앤칩스의 주재료인 대구의 어획량이 급감해 넙치나 서대 등 다른 어종을 먹게 될 것이란 경고도 나왔다....
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먹으면 몸상태 다 알려주는 ‘스마트 알약’ 영국서 시판
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2012/01/25
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HS)의 예상 비용은 연간 4억 파운드(약 7045억원)에 이를 것으로 추산된다.
신문은 마이크로칩을 이용한 의약품 제조 시도가 과거부터 있었지만 소비자가 구매할 수 있는 약품은 이번이 처음이라고...
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여성, 음식 섭취 거짓말 1년에 474번
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2012/01/11
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것도 안 먹는다”는 말도 흔한 거짓말이었다.거짓말 할 때 가장 많이 오르내리는 음식은 초콜릿, 감자칩, 케이크, 포도주, 치즈, 빵 순이었다.커샌드라 맥시멘코 박사는 “섭취하는 음식물에 관한 다이어...
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영국 문화 카페 8 영국 동네의 사교 중심지 ‘펍’
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2011/09/07
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들면서 조금씩 식사 개념의 음식들이 등장하기 시작합니다. 이제는 우리가 흔히 보는 버거, 피쉬앤 칩스, 라자냐 등 점심과 저녁 메뉴도 있기 때문에 펍에서 간편히 식사를 때우는 사람들도 있습니다. ...
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고속도로 휴게소 ‘바가지 심하다’
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2011/02/16
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amp;S에서는 25% 비쌌다.휴게소에서 샌드위치, 치즈버거, 소시지롤, 달걀베이컨 샌드위치, 감자칩 등은 양과 맛에서도 나을 것이 없는데도 15% 정도 더 지불해야 한다. 더블 에스프레소 커피의 ...
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영국인의 인기식품, 식빵·감자칩
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2010/10/27
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결과 50년 전과 크게 다르지 않은 것으로 나타났다. 가장 인기 있는 상품은 흰 식빵, 짭짤한 감자칩 그리고 토마토 통조림이었다. 간편하게 데워 먹을 수 있도록 조리된 음식 중에는 돼지고기와 계란을...
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재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’
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2010/09/15
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세월 동안 사랑을 받아온 생선이 바로 ‘대구’이다. 특히 영국인들에겐 대구를 사용하는 ‘피시 앤 칩스’ 때문에 더욱 각별하다. 피시 앤 칩스는 산업혁명과 더불어 아주 빠른 속도로 영국 사회에 폭 ...
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운전중 음식섭취 사고위험 높다
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2010/07/14
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마시고, 10명 중 1명은 출근할 때마다 차 안에서 샌드위치를 먹거나 한 손으로 운전대를 잡고 감자칩을 먹는다고 말했다.그밖에 습관처럼 항상 먹는다(38%), 졸음과 지루함을 쫓기 위해 먹는다(43...
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영국 신분증 도입 계획 폐기
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2010/06/02
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신분증에는 고유번호와 신분증 발급일, 체류조건 등의 정보는 물론 지문 기록이 포함된 생체인식 칩, 사진 등이 담겨 있다.
노동당 정권은 신분증이 범죄 및 테러 대처에 중요한 역할을 할 것이라...
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‘황금어장’ 북해에 대구가 돌아온다
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2010/05/26
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.20여년전 쯤 됐을까. 영국에 처음 와서 흔하고 싸고 신선하고 맛있는 북양대구로 튀긴 피시 엔드 칩스를 사 먹거나 아예 주말 새벽에 런던 동쪽 어시장이나 소호의 중국 생선도매집에서 큼직한 동대구를...
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영국서 건강에 나쁜 습관 1위는 ‘요리사’
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2009/12/30
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명을 대상으로 식습관과 흡연 횟수 등에 대해 조사한 결과 요리사가 가장 담배를 많이 피우며 하루에 칩이나 초콜릿 등 평균 2번 간식을 먹는 것으로 조사됐다고 BBC방송 인터넷판이 24일 보도했다.
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시리얼 설탕함유량 도넛보다 많아
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2009/10/28
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했다.시리얼에 든 소금의 양도 만만치 않았다. 켈로그 콘 푸로스트 30g에 함유된 소금은 유명 감자칩인 브랜드인 워커스 크리스프 한 봉지보다 더 많은 것으로 나타났다. 영국 심장 재단은 이러한 사실...
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솔렙비자(5) - 비자연장과 구비서류
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2009/07/29
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1일부터 영국에서 비자를 연장하는 외국인은 여권에 스티커대신 외국인 ID카드를 발급한다. 여기에는 칩이 들어있어 생체정보를 담고 있고 카드 표면에는 보기쉽게 이름, 비자명칭, 비자기간 등이 쓰여있다...
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영국 정부 레임덕? … 정책 뒷걸음질
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2009/07/08
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로운 신분증에는 고유번호와 신분증 발급일, 체류조건 등의 정보는 물론 지문 기록이 포함된 생체인식 칩, 사진 등이 들어간다.영국 정부는 올 가을부터 맨체스터 지역에 거주하는 16세 이상 주민에게 시...
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영국판 주민등록증, 생체정보 신분증의 장래
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2009/07/01
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정을 그대로 반영한 것이 아닐까.(가상현실) 2013년 런던 경찰의 불심검문에 한 젊은이가 생체 ‘칩’이 내장된 신분증(ID카드)을 제시했고 경찰관은 휴대용 터미날로 카드 번호를 데이터 베이스에 조...
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영국 새 신분증 도입 강행
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2009/05/13
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했다.신분증에는 고유번호와 신분증 발급일, 체류조건 등의 정보는 물론 지문 기록이 포함된 생체인식 칩, 사진 등이 들어간다.앞서 영국 정부는 작년부터 외국 국적자들에게 새로운 신분증 발급을 요구하고...
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