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재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’
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2010/12/15
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먹거리로 인한 인류 최악의 대재앙 식민치하 영국에 품은 마음속 응어리 지금도 여전‘유럽의 아프리카’ ‘흰 깜둥이’로 불리는 민족이 있었다. 바로 영국과 지척의 거리에 있는 아일랜드다. 무엇을 이야기...
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음식점 갈 때 위생등급 확인하세요
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2010/12/01
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cessary’, 3등급은 ‘Satisfactory’, 4등급은 ‘Good’, 5등급은 ‘Very good’ 상태를 나타낸다. FSA는 현재 발급기관에 따라 다른 등급표시(스마일, 별 표시, 서류형...
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한인 유권자에 쏠린 미 정가의 관심
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2010/11/10
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한인 투표율 40%로 껑충 … 17년 걸친 풀푸리 정치운동 성과지난달 뉴욕 한인 사회는 얼떨떨했다. 중간선거를 앞둔 연방의원 출마자의 뜨거운 구애 때문이었다. 과거에도 선거는 수도 없이 치렀다. 그...
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영국 공공비용 감축정책 ‘공정성’ 논란
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2010/11/03
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고소득층 큰 부담으로 공평 vs 빈곤층에 가장 큰 타격비판여론에 시행전 일부 수정도 불가피할 듯 2010년 10월 27일 현재 한국의 집권여당인 한나라당은 고소득층과 저소득층의 표심 인기 끌기에 우...
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영국, 공공기관 3분의 1 축소
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2010/10/20
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공단·공사·협회·재단 등 통폐합 영국 정부가 준정부조직(QUANGO)을 3분의 1 가까이 축소하는 계획을 14일 발표했다.불필요한 조직을 없애고 유사한 기관을 통.폐합해 예산 운영의 효율성을 높이려...
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영국서 인기 있는 IKEA
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2010/10/13
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다. 영국 가구 시장 점유율에서 79개의 매장을 갖고 있는 DFS와 가구 최대 판매체인을 갖춘 Argos가 6%로 공동 2위를 차지했다. Homestyle, 573개의 아웃렛 매장을 가진 Harve...
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영국, 공공부문 노동자, 연금기여금 부담 급증
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2010/09/21
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정부 고위 소식통들을 인용해 보도했다.
이 소식통들은 허튼 전 장관이 페이고(pay-as-yo-go) 방식이 적용되는 모든 공공부문 근로자들의 연금 기여금을 크게 늘려 매년 총 150억 파운드를...
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재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’
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2010/09/15
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대구 어업권 놓고 전쟁 치른 아이슬란드와 영국 … 200해리 배타적 경제수역 설정 세계사를 자세히 살펴 보면 유럽은 동양보다 더 자주 그리고 훨씬 앞서 바다에 대한 절대 영향권을 차지하고자 전쟁을 ...
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재미있는 음식이야기 3 세계는 빵으로부터 시작됐다
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2010/09/01
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먹거리뿐 아니라 서양문화 ‘상징성’ ‘정체성’ 지녀가족 family = 같은 빵을 먹는 사람 빵 좋아 하세요? 이런 질문에 대부분의 젊은 세대는 “어머 당근 이지요!”라는 대답이 단숨에 튀어나올 것...
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영국서 한국산 명품폰 이미지 사라져간다
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2010/08/25
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삼성·LG 스마트폰 사겠다는 소비자 3% 불과영국시장에서 명품폰으로 대접받던 한국산 휴대전화가 스마트폰 등장 이후 소비자 선호도 등에서 최하위권으로 떨어진 것으로 나타났다.24일 코트라(KORTA)...
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영국, 반테러 이슬람 여름캠프 성황
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2010/08/11
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‘테러는 반이슬람’ 메시지 강조“테러범 오사마 빈 라덴이 아닌 예언자 마호메트를 따르라”영국 중부 소도시 코번트리에서는 최근 ‘반 테러’를 주제로 한 이색 이슬람 여름 캠프가 열렸다.9일까지 사흘간...
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‘sell-by’ ‘best-before’ 뭐가 다를까
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2010/08/04
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향을 끼칠 수 있다는 표시다. 비록 냄새나 외관이 괜찮더라도. (참조:http://www.food.gov.uk/)영국 식품기준청the Food Standards Agency은 소비자에게 혼란을 주는...
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재미있는 음식이야기 1 연재를 시작하며
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2010/08/04
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경계와 장르 뛰어넘는 폭넓은 ‘음식 이야기’ 풀어 갈 것 다양한 시각으로 ‘음식 문화’ 이해하고 접근해야 오해 없어 내 기억의 가장 먼 끄트머리에 있는 낡은 사진은 다섯 살 때다. 기억에도 나이가 ...
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