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재미있는 음식이야기 27 나라를 구한 승리의 하사품 ‘크로아상’ 2011/09/07
터키와의 전쟁에서 이긴 기념으로 터키 국기에서 따온 초승달 모양의 빵 제조‘음식과 사람’이라는 제한된 부분만으로 볼 때, 유럽은 ‘빵의 문명’이란 토양에서 잘 성장한 대륙이라고 필자는 평가한다. 동...
‘인종·빈곤’ 폭동은 아니었다 악동들의 ‘주말기행’이었을 뿐 2011/08/24
런던 30년 거주 한국인이 본 영국 폭동의 진실세계 언론이 영국 폭동(U.K. Riot)이라는 단어를 써 가면서 어마어마한 일이 영국 전역에서 일어나고 있는 것처럼 얘기한다. 결론부터 얘기하면 이건...
미디어플레이어 14 영국의 연예 매니지먼트 산업 (1) 2011/08/24
금융업과 비슷한 경제규모 연예 에이전트 시장 이미 미국에 잠식, 연예인 ‘노예계약’도 성행영국 엔터테인먼트 산업의 경제적 규모는 영국 경제의 동맥으로 표현되는 금융업과 비슷한 수준에 이르렀다. 영국...
재미있는 음식이야기 26 영국 사람들의 ‘이열치열’ 바베큐 2011/08/17
여름 한 철 즐기는 통과의례 … 파티는 음식 보다 사람이 ‘주연’유럽의 여름은 여러모로 분주하다. 수 많은 사람들이 인산인해를 이루어 대이동을 하기 때문이다. ‘휴가 시즌- holiday seaso...
영국, 셀라필드 핵시설 폐쇄 계획 2011/08/10
영국 정부는 3일 잉글랜드 북서부에 있는 셀라필드 목스 원전(SMP)을 경제적인 이유로 가능한 한 빨리 폐쇄할 계획이라고 밝혔다. 핵폐기물과 관련한 정부 정책을 시행하는 핵해체단(NDA)은 “장래...
재미있는 음식이야기 25 ‘스파게티’의 존재 이유 ‘파스타’ 2011/08/03
독특한 맛과 향취로 전세계인 입맛 사로잡아 … 동양의 면과는 성분·제조방식 달라 여름철이라 시원한 콩국수도 생각 나고, 달콤새콤한 육수의 냉면도 간절하고 속이 얼얼할 정도로 매콤한 비빔국수도 눈 앞...
미디어플레이어 12 소셜 네트워크와 표현의 자유 2011/07/20
개인 미디어 트위터, 영국 명예훼손 소송의 새로운 변수로 떠오르다 돈카스터에서 인턴 회계사로 일하던 Paul은 북아일랜드의 벨파스트에 거주하던 자신의 여자친구를 만나러 가기 위해 비행기를 예약했다....
재미있는 음식이야기 24 토마토의 승리 신화 2011/07/13
독성 있는 식물로 오해 식재료 사용 꺼려 삶거나 익혀 먹어스파게티·피자 소스로 각광음식에 대해서 다른 나라로 부터 좋은 평가를 받지 못했던 영국이지만 영국의 아침 식사인 ‘English breakf...
영국 문화 카페 5 ‘마마이트’ 정말 좋거나 정말 싫거나 2011/07/13
영국인들, 고기·생선·감자 즐겨 먹고 식사할 때 예절 중요시 최근 덴마크에서 영국의 마마이트(Marmite)수입을 금지한다고 해서 크게 이슈가 됐습니다. 나라마다 식품 안전에 대한 규칙이 있지만 유...
재미있는 음식이야기 23 네로 황제 속태운 아이스크림의 유래 2011/06/29
BC 400년 경 페르시아서 얼음과 과일 섞어 먹어1688년 ‘ice cream’ 단어 첫 사용 엄마의 간교한 책략으로 양부를 독살하고 최고의 절대 권력 황제의 자리에 오른 네로는 무료함을 참지 못...
재미있는 음식이야기 22 핫도그의 재미난 탄생 비화 2011/06/15
날렵한 ‘오소리 사냥개’ 모양에서 시작독일·오스트리아 원조 논쟁, 미국화된 대표적 음식문화 미국 문화의 가장 큰 특징은 자국으로 유입된 다양한 문화를 ‘미국화 -Americanize’ 시키는데 있다...
미디어플레이어 9 영국 드라마의 매력(2) EastEnders의 혁신적인 도전 2011/06/08
사회적으로 민감한 주제도 거침없이 관여‘생방송 드라마’ 도전, 모바일 드라마 시청 지평 열어오늘날처럼 방송 콘텐츠의 트렌드가 급변하는 상황에서 장르를 불문하고 한 프로그램이 20년 이상 꾸준히 방영...
T1G비자로 영주권 신청 2011/06/08
야 영주권을 신청할 수 있는 새 규정을 발표했다. □ T1G비자 영주권 신청자격 = 첫 워크비자(HSMP, 워크퍼밋, T1G비자)를 받아서 영국에 입국한 날(공항스탬프 찍힌 날)을 기준으로 만 5년...
‘로열웨딩’을 통해 본 계급사회 영국 2011/06/02
왕실과 사돈 맺은 중하층 미들턴가 신분 상승 하려면 3대 기다려야영국의 윌리엄 왕세손과 케이트 미들턴이 지난 4월 29일 웨스트민스터 성당에서 결혼식을 올렸다. 영국 전체가 왕세손 윌리엄과 평민 케...
재미있는 음식이야기 21 왕실 피로연 메인요리 뺀 까닭 2011/06/01
엘리자베스 여왕, 윌리엄 결혼식 때 ‘전통’ 깨고 카나페 대접관례와 달리 웨딩 케이크도 2개 마련 지난 4월 29일 영국 왕실 결혼식에 대한 영국의 분위기는 엄청났다. 전 국민이 잔치와 축제의 도가...
영국 취업비자 할당 인원 많이 늘어 2011/05/18
d CoS신청 대상자다. T4G학생비자, T4G학생 동반비자(배우자), PSW비자, IGS비자, HSMP, T1G, T1E, T1I비자, 워크퍼밋 소지자, T2G취업비자, T2M종교비자, T2ICT...
영국 문화 카페 1 영국의 어버이날 Mothering Sunday 2011/05/18
매년 사순절의 4번째 주 일요일 … 어버이 날 따로 없고 꽃·선물·카드로 감사 표시 가까이 있다면 5월 8일 어버이 날에 카네이션이나 선물 등을 드리며 부모님께 감사의 표시라도 했을 텐데, 멀리 떨...
재미있는 음식이야기 20 화려한 웨딩 케이크의 역사 2011/05/18
그리스 로마시대 단단한 밀·보리빵 부러뜨려 ‘신부 지배’ ‘풍요’ 상징영국 신흥 부유층 부유함 과시 수단 사용 결혼을 꿈꾸는 모든 여성들의 최대 로망은 화려하게 장식된 황금마차를 타고 수 많은 백성...
재미있는 음식이야기 19 곡물의 여신 데메테르와 먹거리 운명 2011/05/04
봄은 신들의 운명의 장난에서 시작된 땅위의 생산체계 지하 세계의 신 ‘하데스’는 자신의 처지에 대해서 그렇게 행복하지 못했다. 고립된 신으로 외롭게 살아야 하기 때문이었다. 심지어 다른 신들 조차 ...
COA제도 폐지와 영국 내 혼인신고 2011/04/20
영국이민국은 5월 9일자로 COA(Certificate of Approval) 제도를 폐지한다고 발표했다. 그 이유는 영국 국회가 올해 4월 4일자로 COA제도가 유럽인권협정 제14조에 위배된다는 ...
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