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재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기
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2011/03/30
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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영국 긴축 항의 대규모 시위
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2011/03/30
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25만명 ‘긴축정책 중단’ 도심 행진영국 연립정부의 긴축재정에 항의하는 대규모 시위가 26일 낮 런던 도심에서 열렸다.영국 노동조합 상급단체인 노동조합회의(TUC) 소속 노조원과 학생 등은 이날 낮...
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재미있는 음식이야기 16 커피에서 시작된 금융도시 런던
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2011/03/16
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곳이 바로 ‘커피 하우스’ 이다. 지금은 거의 흔적을 찾아볼 수 없지만 약 300년 전만 하더라도 런던에서 커피 하우스는 지천으로 널려 있었다. ‘coffee’와 ‘tea’의 인기도가 상승 곡선을 ...
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영국, 초·중등 영어·수학 교육 대폭 강화한다
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2011/03/09
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급 이상 받지 못하면 고교를 졸업하는 18세까지 계속 공부해야 한다는 것을 의미한다.연구를 주도한 런던대 킹스컬리지 앨리슨 울프 교수는 이날 GSCE에 처음 응시한 학생 중 37%가 영어과 수학에서...
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“영국 학생들, 봉사정신 높고 책임감 투철했습니다”
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2011/03/04
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대한민국 국립국제교육원 영국방문단이 지난 25일 런던에서 TaLK 7기 모집ㆍ홍보 기자간담회를 갖고 한인동포 대학생들이 보다 많이 지원해 줄 것을 당부했다. TaLK는 재외동포 및 원어민 대학생을 ...
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영국 10대들, K-POP에 흠뻑
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2011/03/02
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한국문화원 ‘K-POP의 밤’ 인기 절정팝의 본고장인 영국 런던 도심을 25일 밤 한류 핵심콘텐츠인 K-POP이 접수했다.런던 시내 트라팔가광장 옆에 위치한 주영한국문화원(원장 원용기)에서는 이날 ...
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재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴
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2011/02/16
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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영국 대학, 공립고생 더 받아라
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2011/02/16
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있는 학생이 명문 대학을 못가는 역차별도 예상된다는 주장도 나왔다.대학에서도 반대 목소리가 높다. 런던대 데이비드 레빈 학장은 “매우 위험한 정책”이라고 말했고 옥스퍼드 맥달렌스쿨 팀 핸즈 학장은 ...
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캐머런 총리, 다문화주의 실패 선언
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2011/02/09
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다문화주의의 종언’을 받아들일 수 없다는 것이다.다문화주의를 둘러싼 연립정부 내부의 갈등은 지난해 런던에서 열린 무슬림 국제회의에 참석하려던 와르시 의장의 계획이 보수당 간부들의 반발로 무산됐을 때...
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재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’
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2011/01/19
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을 강화시키며, 정신을 깨어있게 한다” 사교의 장으로 사람들이 이용하던 커피하우스가 17세기 말경 런던에 나타나기 시작했다. 초기 비즈니스 업무에 관련된 사람들만 모였던 차별화된 여러 종류의 커피하...
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영국, 건강식품 할인쿠폰 배부
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2011/01/05
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기업, 소매점들이 가정의 건강을 지원하기 위해 협력할 수 있는 좋은 사례를 보여준다”고 말했다.
런던 시티대학의 식량정책학 교수 팀 랭은 그러나 “공중보건전략이 아니라 기업들의 브랜드 보호전략”이...
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영국 옥스퍼드대도 고교 등급제(?)
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2011/01/05
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튼 37명, 세인트폴(여자) 35명, 위콤애비 스쿨 23명 순이었다.또 첼트넘 레디스 컬리지, 노스런던 콜리지어트 스쿨, 해로우가 각각 19명이었고 로열그래머스쿨이 17명을 차지했다.학비가 연간 2...
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건축, 디자인과 통하다 8 파올로 포르토게지
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2010/12/22
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전 건축을 다양한 방식으로 현대화하는 가능성을 열었다.글쓴이 김 정 후 (건축가, 런던정경대학 튜터) archtocity@chol.com저서 : (공저, 2003) ...
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재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’
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2010/12/15
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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영국 하원, 대학 학비인상안 가결
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2010/12/15
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주요 내용으로 하고 있다.학비인상안 의회 처리에 맞서 학생 등 2만여명(경찰 추산)은 이날 오후 런던 도심 웨스트민스터 의사당 인근 도로를 점거한 채 의사당 방향으로 행진하며 항의했고 웨일스 카디...
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