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재미있는 음식이야기 7 프랑스 혁명이 가져온 음식문화 ‘레스토랑’ 2010/11/03
궁중 요리사 통해 민중에 왕실 음식 전파 … 계급에 따른 음식 차별 사라져 영국에서 가장 화려한 ‘미식’을 즐긴 역대 왕은 누구일까. 필자는 찰스 2세라고 이야기 하고 싶다. 윈저성에서 찰스 2세가...
재미있는 음식이야기 6 “이 소고기를 ‘Sir Loin’으로 부르겠노라” 2010/10/20
소고기 등심에 작위 준 3명의 영국 국왕 … 음식문화 고급화에 지대한 공헌 동서양을 통틀어 가장 권위있고 멋들어지게 폼나면서 누구에게나 잘 알려진 타이틀이 무엇일까? 사람들의 각자의 가치관이나 취향...
재미있는 음식이야기 5 영국 전통음식(?) ‘피시 앤 칩스’ 2010/10/06
생선과 감자 튀김 조합 영국서 시작 생선가격 상승·다국적 편리식 등장·건강 해롭다 인식 탓 수요 급감 ‘피시 앤 칩스 fish and chips’는 영국 어디를 가더라도 어렵지 않게 만날 수 있는 ...
영국 오는 BRIC 관광객 급증 2010/09/15
전통의 ‘빅 5’, 프·에이레·미·독·스페인 여전히 다수 차지 영국을 찾는 방문객 중 빠른 경제 성장을 보이는 ‘BRIC 국가’, 즉 브라질, 러시아, 인도와 중국인이 급증세를 기록 중이다. 한 예...
‘런던 아이’ 밑에서 맛보는 비빔밥 2010/09/15
런던 템스 페스티벌을 한국의 장으로 만들었다.런던시 주최로 11~12일 이틀간 템스 강변에서 열린 영국 최대 야외 축제인 제13회 템스 페스티벌에서는 단연 한국관이 세계 각국에서 온 관광객들의 이목...
재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’ 2010/09/15
대구 어업권 놓고 전쟁 치른 아이슬란드와 영국 … 200해리 배타적 경제수역 설정 세계사를 자세히 살펴 보면 유럽은 동양보다 더 자주 그리고 훨씬 앞서 바다에 대한 절대 영향권을 차지하고자 전쟁을 ...
재미있는 음식이야기 3 세계는 빵으로부터 시작됐다 2010/09/01
아서 부분 부분 생략했음. 부족한 부분은 ‘빵과 프랑스 혁명 이야기’에서 다시 소개하겠다.주(2) 영국인의 외식 트렌드를 분석하는 필자의 입장에서 구체적인 아쉬움은 아주 많다. 글쓴이 정 갑 식 g...
영화 때문에 연 3백만명 영국 찾는다 2010/08/18
방문객 10% 차지 … 돈으로 £19억영화에 등장하는 아름다운 배경을 보고 영국을 찾는 외국인이 늘고 있다. 연간 3천 만명으로 추산되는 관광객 중 300만 명은 감동적이고 기억에 남는 필름 속 장...
재미있는 음식이야기 2 인간은 ‘먹을 것’ 때문에 진화했다 2010/08/17
갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산...
재미있는 음식이야기 1 연재를 시작하며 2010/08/04
갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산...
영국 왕실, 해외관광객으로 매년 1조원 창출 2010/08/04
영국 왕실이 해외관광객들로부터 매년 5억파운드(한화 9천200억원) 이상의 소비를 유발하고 있다는 조사결과가 나왔다. 영국 관광청은 1천년의 왕실역사가 주는 매력과 더불어 현재 영국왕실 가족에 대...
청소년과 정신건강 32 잠을 못 이루는 소녀 2010/07/07
과 전문의          영국 정신과 전문의 (소아, 청소년, 성인)     &...
트라팔가에 울려퍼진 ‘대한민국’ 2010/06/16
면서 “다 같이 사상 첫 원정 16강을 기원하자”고 말했다.이날 문화원 안과 밖에는 한국인은 물론 영국인과 외국 관광객들까지도 찾아와 대한민국의 첫 승리를 축하했다.인근 코벤트가든에 있는 로드하우스...
오이스터 교통카드 미사용 잔고 연 3천만 파운드 2010/06/08
스마트 카드 전국 확산 계획 적립액 사용 않으면 상실한국 정부, 휴면계좌·휴면보험 잔고 찾아주기 영국 오이스터 교통 카드에도 도입되야 특히 재영 한국인과 관련 이와는 다른 문제지만 휴면 잔고라는 ...
스폰서라이센스 박탈로 학생비자 거절후 재입국은? 2010/05/26
교에 문제가 있어서 거절된 것이라고 설명하며 개인에게까지 문제가 되지 않도록 할 것으로 보입니다. 영국사람들은 자세히 설명하면 충분히 이해하는 편입니다.서 요 한ukemin@hotmail.com영국...
유럽 최고의 건축을 만나다 30 2010/05/19
마감하며 작년 4월에 시작해서 13개월 동안 본 연재를 진행했다. 지난 2006년에 ‘건축을 통한 영국문화 읽기’와 2008년에 ‘런던의 매력적인 거리를 찾아서’를 각각 30회, 20회에 걸쳐서 연...
영국 경찰도 ‘네스호의 괴물’ 존재 믿었다 2010/05/05
영국 문서보관소 당시 서한 공개1930년대 스코틀랜드 경찰이 ‘네스호의 괴물’의 존재를 믿어 사냥꾼들로부터 이 괴물을 보호하기 위한 조처에 나선 것으로 드러났다.지난달 27일 스코틀랜드 국립문서보관...
학위과정 후 방문체류자 PSW비자신청은? 2010/04/28
Q: 지난해 9월에 영국에서 석사학위를 마치고 방문무비자로 몇 개월간 체류하고 한국에 나왔는데 한국에서 PSW비자를 신청할 수 있는지 궁금합니다. 지인들의 소문으로는 관광비자로 체류한 사람은 신청할...
영국, ‘이중 서머타임제’ 도입 추진 2010/03/31
유럽중부 시간대와 일치 … 에너지 절약하고 관광소득 증가 효과영국에서 연중 내내 시계를 1시간 앞으로 돌려 ‘이중 서머타임제’를 시행하는 방안이 정치권에서 논의되고 있다.28일 영국 일간 데일리 메...
EU인과 결혼한 사람 영국비자는? 2010/02/03
Q: 영국학생비자로 있다가 EU인과 그 나라에 가서 결혼하고 다시 영국에 들어왔는데, EU인의 배우자로 어떤 비자를 어디서 신청해야 하나요? A: 결혼후 영국에 입국해서 3개월 후에 EU Famil...
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