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올림픽 치르는 영국인 관찰기 - 베스트셀러로 본 영국인 ⑦ 2012/06/20
선수가 뛰던 축구 클럽이 있는 Reading은 ‘리딩’이 아니라 ‘레딩’이고, 그 옆의 Basingstock은 ‘바싱스톡’이 아니고 ‘베이징스톡’이다. Eden Bridge는 ‘이든 브리지’고, ...
재미있는 음식이야기 43 요리사의 긍지와 자부심의 상징 ‘모자’ 2012/06/13
로 요리사의 모자는 여전히 끝이 볼록하게 부풀어 오른 흰색 모자를 많이 착용한다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
재미있는 음식이야기 42 Pineapple - 파인애플 2012/05/25
한 잔의 홍차를 마시면서 생각할 수 있는 오늘 하루의 즐거움으로 드리는 바이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
T2 워크비자 2012변경사항 (4)- 취업비자 업종리스트 2012/05/09
영국이민국은 2012년 6월 14일 이후에는 T2G취업비자는 다음 89개 직업에 대해서만 가능하도록 하였습니다. 이는 대졸 (NQF6)이상 직종으로서 선별된 것으로 직종 코드와 직업은 다음과 같습니...
재미있는 음식이야기 41 북경 ‘시골 오리’ 중국 대표 요리된 사연 2012/05/09
다르다. 한식이 세계화되기 위해서는 반드시 고민해 봐야 할 중요한 연구 과제이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
이정우의 스포츠랩소디 5 챔피언스리그 우승을 향하여- 첼시FC 2012/05/02
“후반은 전술에 많은 것을 걸지 않았다. 그저 열정과 자존심, 결승을 향한 열망으로 뛰었다”  - 첼시 감독대행 디 마테오 (바르셀로나 원정경기를 마치고)스포츠 상품에 대한 연재를 잠시 중...
재미있는 음식이야기 40 유럽의 빵 ‘브리젤’과 미국의 스넥 과자 ‘프리첼’ 2012/04/25
‘pretzel’의 명성이 일약 세계적으로 더 높아진 것은 말할 나위도 없었다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
재미있는 음식이야기 39 맥주 그리고 사냥 그리고 기네스 북 2012/04/04
이루어진 것이다. ‘먹거리 사냥’과 ‘맥주 회사’의 절묘한 인연도 참 특이하다. 글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
재미있는 음식이야기 38 “오랫동안 사귀었던 정든 내 친구야~” 2012/03/21
라도 한 번 불러 보면 구수한 친구들의 우정을 좀더 찐하게 느낄 수 있지 않을까.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
한국, 대영국 무역흑자 반토막 2012/03/14
수출 선박·승용차·무선전화기 … 수입 의약품·주류 순 영국의 경제성장률(실질 GDP)이 지난해 0.9%에 그친 가운데 한-영 무역수지 흑자 또한 크게 감소한 것으로 나타났다. 코트라 런던무역관에 따...
재미있는 음식이야기 37 가난한 민초들의 삶이 녹아 있는 음식 ‘파이’ 2012/03/07
사의 한 자락임을 말씀 드리고 싶다. 음식은 바로 그 나라의 역사이기 때문이다. 글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
재미있는 음식이야기 36 발렌타인데이 사랑을 전하는 ‘초콜렛’ 2012/02/15
사랑’을 전하고 목숨을 잃었다. 오늘날 영국에서 과연 저 문구를 볼 수 있을까? 글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
재미있는 음식이야기 35 ‘로마 황제’ 관계 없는 시저 샐러드 2012/02/01
탈리아 조종사였다.(주3) 소위 말하는 레스토랑의 face menu가 된 것이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com97년 영국으로 유학와서 ‘음식문화’를 전공으로 박사과정을 수학 ...
영국 운전면허 따기 어려워진다 2012/01/25
필기 시험 강화 … 기출 문제 공개 중단 운전면허 필기 시험이 까다로워졌다.지금까지는 응시자들이 서점이나 인터넷을 통해 예상 문제와 답을 구해 시험 준비를 할 수 있었으나 앞으로는 시험에 출제한 문...
재미있는 음식이야기 34 역전승 기적을 만든 음료 ‘게토레이’ 2012/01/18
‘The Gators’와 ‘Gatorade’가 보여준 영광의 드라마처럼 말이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com97년 영국으로 유학와서 ‘음식문화’를 전공으로 박사과정을 수학 ...
재미있는 음식이야기 33 ‘봉사나 서비스에 감사 표시’ TIP에 대해서 2012/01/04
할 때 학자들이 언급하는 단어들은 독일어, 라틴어, 켈틱어 등 여러 종류가 있다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com97년 영국으로 유학와서 ‘음식문화’를 전공으로 박사과정을 수학 ...
미디어플레이어 22 영국 언론의 표현의 자유와 사생활 보호 2011/12/21
John Terry)에 이어 올해 맨체스터 유나이티드의 살아있는 전설, 라이언 긱스(Ryan Giggs)의 스캔들은 단순히 유명인사의 사생활 노출에 그치지 않고, 영국의 사생활 보호법과 명예훼손법 ...
재미있는 음식이야기 32 도너츠에 구멍을 뚫은 이유가 무엇일까? 2011/12/14
께 먹는 도너츠는 이제 대도시 젊은 사람들에게는 빼놓을 수 없는 일상이 되었다. 글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com97년 영국으로 유학와서 ‘음식문화’를 전공으로 박사과정을 수학 ...
바이오메트릭(BRP) 카드 발급확대 시행 2011/12/14
, United Kingdom, BT8 6TBㅁ Cardiff PEO: General Buildings, Ground floor, 31-33 Newport Road, Cardiff, Wales CF...
재미있는 음식이야기 31 까탈스런 손님 탓에 태어난 Potato chips 2011/11/30
이기 때문이다.(주3) 지극히 주관적이고 개인적인 판단이니 오해 마시기 바란다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com국립 강원대학교 관광경영학과에 출강하던 지난 1997년 영국으로 ...
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