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알고계십니까 '팁 얼마나 줘야 하나?' [새창]	2009.09.02

팁 얼마나 줘야 하나? 팁(tip)의 종류, 액수, 장소는 나라마다 다르다. 그래서 팁을 제대로 적절히 주기가 쉽지 않다. 미국은 팁이 생활의 일부이다. 세계 어디에서도 보기 힘들게 다양한 서비스에...

한국 식당 경영 위기 심각하다 [새창]	2009.02.25

기업 접대·회식 사라져 요식업계 연쇄반응 … 현지 은행 도움 받기도 어려워 한국과 달리 영국 TV에 자주 등장하는 ‘즐기는 음식문화의 전도사’인 세레브리티 요리사(TV Chefs) 대부분은 백만장자...

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