|
|
|
|
재미있는 음식이야기 60 낙타 등에서 우연히 탄생한 치즈
|
2013/03/13
|
|
|
중화에 불을 당겼고, 마침내 모든 사람들에게 익숙한 먹거리 군으로 자리를 잡았다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 음식관련업 ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
재미있는 음식이야기 57 대접이 엇갈리는 돼지고기
|
2013/01/16
|
|
|
것을 명심해야 한다. ‘먹거리’는 결코 단순히 먹는 것만 의미하는 것이 아니다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
|
|
|
|
|
|
재미있는 음식이야기 56 버번 위스키와 미국 독립전쟁
|
2012/12/19
|
|
|
문일까 아니면 술에 대한 기호가 다른 것일까. 독자 여러분들의 판단에 맡겨 본다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
|
|
|
|
|
|
재미있는 음식이야기 55 콘월은 잉글랜드가 아니다?
|
2012/12/05
|
|
|
까고 안을 들여다 보면 또 다른 울퉁불퉁한 모양새로 이루어진 ‘호두’와도 똑같다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
|
|
|
|
|
|
비틀스와 007 탄생 50년
|
2012/12/05
|
|
|
1962년 10월 5일 데뷔·개봉, 축제의 영국 … 한날 두 전설을 낳았다영국이 비틀스와 007 제임스 본드 50주년을 맞아 각종 행사로 들썩이고 있다. 영국 대중문화 중에서도 세계적으로 가장 유명...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
그린란드 이야기③ 개썰매 훈련
|
2012/10/31
|
|
|
탐험대의 고달픈 신고식일루리사트의 개 평원기온이 하루가 다르게 오르고 있다. 길을 걸으면 여기저기 물 흐르는 소리가 점점 자주 들린다. 날씨가 따뜻해질수록 북극의 혹한에 길들여진 썰매개들은 아주 힘...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
허리띠 졸라맨 영국 정부 … 방 빼! 주택지원도 포기
|
2012/10/03
|
|
|
오랜 기간 동안 영국은 파티에 묻혀 살았다. 윌리엄 왕세손 결혼식을 시작으로 엘리자베스 여왕 즉위 60주년 기념식(Diamond Jubilee), 그리고 런던 하계 올림픽과 최근에 끝난 장애인올림픽...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
재미있는 음식이야기 48 '카레라이스’가 인도에 있을까?
|
2012/08/22
|
|
|
되는 카레는 이렇게, 인도, 영국, 일본을 거쳐서 다양한 진화를 거듭한 음식이다.글쓴이 정 갑 식 gsjeung@hotmail.com영국에서 ‘음식과 문화’를 박사과정으로 수료한 필자는 Food T...
|
|
|
|
프리미엄 광고
