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영국인들 비빔밥 만들며 한국 홍보
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2011/03/30
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포터스’ 발족 한국을 사랑하고 한국의 관광과 문화에 관심있는 영국인들이 한자리에 모였다.23일 밤 런던 도심에 있는 한국관광공사 런던지사가 입주해 있는 건물의 리셉션장에서는 주한영국대사를 지낸 스티...
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재미있는 음식이야기 16 커피에서 시작된 금융도시 런던
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2011/03/16
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곳이 바로 ‘커피 하우스’ 이다. 지금은 거의 흔적을 찾아볼 수 없지만 약 300년 전만 하더라도 런던에서 커피 하우스는 지천으로 널려 있었다. ‘coffee’와 ‘tea’의 인기도가 상승 곡선을 ...
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영국, 유럽대륙과 같은 시간대로 당기나?
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2011/02/23
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자들에 대한 적극 설득에 나서야 한다고 말했다.업계 관계자들은 현재 영국 경제가 매우 어렵고 내년 런던 올림픽을 앞두고 있는 시점이어서 이중 서머타임제의 도입이 시급하다고 요구하고 있다. 이들은 정...
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재미있는 음식이야기 14 향신료 찾아 지구 한바퀴
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2011/02/16
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’
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2011/01/19
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을 강화시키며, 정신을 깨어있게 한다” 사교의 장으로 사람들이 이용하던 커피하우스가 17세기 말경 런던에 나타나기 시작했다. 초기 비즈니스 업무에 관련된 사람들만 모였던 차별화된 여러 종류의 커피하...
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영국 왕실 결혼식날 대중교통 파업(?)
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2011/01/19
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공휴일로 지정됐다. 영국은 물론 세계 각국에서 축하 사절과 관광객들이 줄을 이을 것으로 예상된다.런던시는 결혼식 당일에만 수백만명이 모여들어 윌리엄 왕자와 미들턴의 도심 퍼레이드를 지켜볼 것으로 ...
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재미있는 음식이야기 10 아일랜드의 눈물 - ‘감자’
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2010/12/15
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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빅벤, 영국국민에만 관광 허용돼
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2010/11/10
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보안검색 복잡 이유 외국인 관광 금지영국 런던을 찾는 외국인 관광객들은 이제 런던의 상징중 하나인 대형시계탑 ‘빅벤(Big Ben)’의 꼭대기까지 올라가 내부의 거대한 시계장치를 보는 관광을 할 수...
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‘런던 아이’ 밑에서 맛보는 비빔밥
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2010/09/15
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권도·비빔밥 등 ‘한국 홍보장’한국인들이 예로부터 즐겨 먹어온 비빔밥과 태권도 시범, 국악 연주가 런던 템스 페스티벌을 한국의 장으로 만들었다.런던시 주최로 11~12일 이틀간 템스 강변에서 열린 ...
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재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’
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2010/09/15
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난 1997년 영국으로 유학을 와서 음식문화 분야의 박사과정을 거치며 14년째 영국에 생활중.현재 런던에서 외식산업 컨설턴트로서 Eating out trend를 분석하여 business market...
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일본항공의 명암과 추억
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2010/09/08
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반 국적기로 유럽을 여행하려면 서울-파리간 대한항공의 주3회(?) 정기편 이용은 필수였다.파리에서 런던이나 다른 지역으로 가려면 도착지와 출발지가 달라 불편함도 감수해야 했다. 파리쪽이 제1공항인 ...
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