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재미있는 음식이야기 20 화려한 웨딩 케이크의 역사
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2011/05/18
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그리스 로마시대 단단한 밀·보리빵 부러뜨려 ‘신부 지배’ ‘풍요’ 상징영국 신흥 부유층 부유함 과시 수단 사용 결혼을 꿈꾸는 모든 여성들의 최대 로망은 화려하게 장식된 황금마차를 타고 수 많은 백성...
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와인 맛 ‘거기서 거기’?
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2011/05/11
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참가자 59%가 맛을 제대로 맞췄다. 와인 전문 잡지 편집인 가이 우드워드는 “￡5대 와인을 자주 마시는 경우 ￡20대 이상의 고급 와인 맛이 이상하게 느껴질 수도 있다”며 “비싼 고급 와인이 싸구...
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영국 윌리엄 왕자-케이트, 축복 속에 결혼
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2011/05/04
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00여 곳에서는 교통을 통제한 채 거리 축제가 열렸다. 영국인들이 즐겨 찾는 선술집인 펍은 맥주를 마시며 축제를 즐기는 사람들로 넘쳐났다.왕실 결혼식은 영국 공영방송 BBC를 비롯해 미국 CNN 등...
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재미있는 음식이야기 17 레스토랑의 탄생이야기
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2011/03/30
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타내는 ‘이름’은 다양하다. 이는 보통 ‘명칭’으로 표기 하기도 한다. 오늘날 많은 사람들이 먹고 마시고 교제하는 장소를 뜻하는 서양식 식당 즉 ‘RESTAURANT 레스토랑’이란 말은 언제 누가 ...
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영국 가정 TV 시청 증가
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2011/02/16
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주당 10시간 … 가족간 대화 줄어느긋함을 즐기던 영국 가정의 저녁 시간 문화가 달라졌다. 하루 일과를 마치고 가족과 식사를 즐기며 대화를 나누는 시간은 일주일에 5시간도 채 안 되는데 비해 TV ...
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대학 학과 선택 달라졌다
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2011/02/02
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과학 전공은 지난해 대비 최고 2.7% 감소했다. 한편 올 대학입시 지원자 3명 중 1명은 고배를 마시게 될 것으로 보인다. 75만 명 중 47만5천 명만 선발된다. 대학입학사정기관 (the Uni...
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영국 전체 범죄 감소 … 성 범죄는 늘어
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2011/01/26
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적극적인 신고 때문으로 해석할 경우 다른 요인들을 무시하는 결과로 이어진다”며 “밤늦게까지 술을 마시는 등 젊은층의 문화가 바뀐 데 따른 결과일 수도 있다”고 말했다.
연합뉴스=본지특약...
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재미있는 음식이야기 12 유럽 상류문화의 아이콘 ‘홍차’
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2011/01/19
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획득한 새로운 중산층을 사회의 주류 시민으로 단숨에 편입시켰다. 그에 따라서 귀족과 상류사회에서만 마시던 홍차가 중류층에게 까지 퍼지게 되었고, 마침내 서민들도 홍차를 마시게 되었다. 오늘날 영국 ...
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영국 노로바이러스 환자 급증
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2010/12/08
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(진통해열제) 복용과 충분한 수분 섭취로 탈수증상에 대비해야 한다. 예방을 위해 반드시 물을 끓여 마시고 음식은 완전히 익혀 먹어야 한다. 또한 용변을 본 후, 기저귀를 교체한 후, 식사 전 또는 ...
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담배, 디자인 바꾼다고 끊을 수 있을까
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2010/12/08
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상표로 포장된 등 수많은 종류가 점포마다 매력을 내뿜고 있다. ‘쿨’ 상표는 ‘신선한 공기를 들이마시는 것처럼 시원하고 깨끗하다’는 느낌을 강조하고 ‘카멜’상표는 ‘의사들도 선호한다’며 거부감 줄...
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홍차 애호 레이디 가가 영국 자존심 자극
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2010/11/24
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, 영국 차 판매동향 분석튀는 옷으로 유명한 미국 출신 유명 가수 레이디 가가 때문에 영국의 홍차 마시는 문화가 바뀌고 있다는 재미있는 분석이 나왔다.코트라 런던 코리아비즈니스센터가 15일 영국의 ...
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청소년과 정신건강 40 ‘비스킷’이라는 은어를 아십니까
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2010/11/17
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물을 복용한 적이 있는지 물어 보았다. 아니나 다를까 이 환자는 주말에 친구들을 만나면 술을 많이 마시고 한창 기분이 오르면 여러가지 마약류 약물을 복용한다는 것이다. 그런지가 무려 일년 가까이 되...
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재미있는 음식이야기 4 유럽사에서 중요한 생선 ‘대구’
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2010/09/15
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‘대구’가 없었다면 결코 불가능한 일이었을 수도 있다고 필자는 단언한다. 독자 여러분들은 놀라지 마시길 바란다. 신대륙을 발견한 최초의 사람은 콜럼부스가 아니다. 콜럼부스 이전에 이미 신대륙에 첫...
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재미있는 음식이야기 3 세계는 빵으로부터 시작됐다
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2010/09/01
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세기 말경에 가서야 프랑스에서 사용되기 시작했다. 그렇다면 그들은 어떻게 음식을 먹었을까? 놀라지 마시라. 그들이 사용한 접시는 바로 빵이다. 아니 빵을 접시로 사용하다니 이 무슨 해괴망측한 짓이란...
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재미있는 음식이야기 1 연재를 시작하며
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2010/08/04
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지에 연재하면서 동양과 서양, 개인과 집단, 국가와 민족, 정치와 종교, 현재와 과거, 먹는 것과 마시는 것, 동식물에서 곤충에 이르기까지 폭 넓게 이야기 할 것이다. 재미난 이야기도 있을 것이고 ...
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운전중 음식섭취 사고위험 높다
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2010/07/14
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시간이 없기 때문이라고 답했다. 6명 중 1명은 아침 잠을 좀 더 자기 위해 차 안에서 모닝커피를 마시고, 10명 중 1명은 출근할 때마다 차 안에서 샌드위치를 먹거나 한 손으로 운전대를 잡고 감자...
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TV 보느라 초인종 눌러도 ‘나몰라라’
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2010/06/23
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답했다.영국에서는 한국과 같은 길거리 응원은 드물지만 집이나 회사 근처 선술집인 펍에 모여 맥주를 마시며 단체로 경기를 관람하는 팬들이 많다.또 48%는 “근무 중이라도 경기를 볼 생각”이라고 말해...
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